di Greta Tieppo
La festa del papà si avvicina, e come ogni anno ognuno cerca il regalo perfetto per festeggiare e dare valore a questa importante figura nella propria vita. Quest’anno Dictador Rum ha pensato a tre diverse soluzioni per regalare al proprio papà qualcosa di speciale e dall’altissimo valore gastronomico.
Dictador Rum produce rum di alta qualità nel cuore della Colombia, ed oltre a dare la priorità a materie prime raffinate e ricercate, dà massima importanza alla bellezza e al valore estetico dei suoi prodotti; le bottiglie sono vere opere d’arte contemporanea, influenzate dall’impronta digitale nata in questi ultimi anni e che vanno contro l’ordinario.
Artigiani nel tempo
La realtà ha scelto, per festeggiare tutti i papà, dei classici della sua produzione e un’edizione da collezione per gli amanti dell’arte contemporanea; tre prodotti che sapranno soddisfare anche i più esigenti, sorprendendo con gusto e caratteristiche che solo una produzione artigianale può dare.
La ricetta, ancora conservata dalla famiglia Parra, dà vita a prodotti unici nel loro genere, anche grazie alla fermentazione di miele vergine di canna da zucchero distillato in Pot Still di rame a colonna discontinua e all’invecchiamento in botti di quercia americana. La famiglia rappresenta la terza generazione di master blender e dispone della più prestigiosa riserva di rum invecchiati tra cui alcuni provenienti da distillerie chiuse.
La selezione
Una bottiglia tra quelle selezionate può essere il regalo perfetto per chi ama un distillato caratterizzato da note di vaniglia e caramello, dal sapore classico ma sorprendente.
Dictador 12 è la prima proposta: punto di riferimento del brand, viene creato partendo da una miscela di rum da cinque e dodici anni invecchiato in botti di rovere americano ex-Bourbon con un finish in botti di Sherry. Versatile e raffinato dal corpo medio ed un ricco colore ambrato, presenta al naso aromi di caramello e caffè tostato, con note dolci di miele ed un lungo finale legnoso. Ideale da assaporare liscio o on the rocks, ma anche per arricchire cocktail classici e sorprendenti.
Dictador 20 è invece un prodotto per i papà che amano gusti più decisi e ricercati, risultato dell’invecchiamento in botti di rovere americano ex-Bourbon che si conclude in botti ex-Porto. Un'espressione ricca di carattere, affinata dal tempo ed arricchita da una complessità gustativa che solo una maturazione prolungata può offrire. L'eleganza della semplicità e del lusso, perfetta da gustare liscia o on the rocks.
Dictador Game Changer è l’ultima novità, incarnazione dell’attenzione e cura dell’estetico e dell’artistico in ogni prodotto, soprattutto le edizioni speciali: questa in particolare è disponibile in esclusiva per il mercato italiano e in collaborazione con l’artista francese Richard Orlinski, dallo stile audace e riconoscibile. L’artista ha ridisegnato la bottiglia e l’ha impreziosita con elementi che richiamano le sue opere più celebri; il tappo a forma di testa di Kong, i dettagli street art e le sfaccettature geometriche della bottiglia raccontano le molteplici sfumature di gusto che custodisce al suo interno. Dentro questa edizione limitata si trova la riserva della famiglia Parra, un distillato dal gusto complesso e affascinante: note dolci di caramello e crème brûlée si fondono con tocchi di miele e legno tostato, regalando un finale morbido e vellutato che lascia il segno a ogni sorso. Un’esperienza sensoriale che trasforma ogni degustazione in un vero capolavoro.
Tre pezzi diversi ma che portano con sé la chiara e forte identità di Dictador Rum, perfetti per un regalo ad una persona speciale.
