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di Barbara Spadafora
Appuntamento mercoledì 18 settembre, ore 21.00, al Mou, per la serata di apertura della nuova stagione della rassegna canora Because the night-La notte delle cantautrici, ideata e diretta dalla cantautrice siciliana Marian Trapassi.
Dal 2019 ad oggi- racconta la direttrice artistica- la rassegna ha cercato di sopperire alla carenza, nel nostro paese, di spazi deputati alla valorizzazione della scena cantautorale femminile.
In anteprima esclusiva su Nerospinto il lyric- video del brano “Pace”, secondo estratto - dopo “Canto di Eco”- dall’album “Sotto l’equatore” (La Stanza Nascosta Records, 2023) del cantautore e poeta romano Emanuele Inserto.
Skyway Monte Bianco non è solo una funivia, una meraviglia tecnologica dell'ingegneria italiana, ma una poesia vivente. Percorrendo silenziosamente le 3 stazioni, realizzate completamente in vetro e acciaio, di Courmayeur (1300 metri), Pavillon du Mont Fréty (2200 metri) e Punta Helbronner, si ha la sensazione di vivere un viaggio indimenticabile, dove l'uomo si fonde con la montagna e il cielo, gli orizzonti si allargano all'infinito, superano gli spazi terrestri fin dove lo sguardo si perde e l'anima dolcemente naufraga, come nella poesia "L'infinito" di leopardiana memoria.
Queste dolci sensazioni sono state colte da Titti Traina e Paolo Griffa del Caffè Nazionale di Aosta, una delle pasticcerie più premiate d'Italia, quando hanno realizzato il famoso dessert "Monte Bianco", che ora è possibile degustare a 3.466 metri di altezza presso lo Skyway Monte Bianco di Courmayeur. Sfruttando le materie prime di qualità del territorio, quali mirtilli, mele, polenta e miele, i due famosi chef hanno realizzato una linea esclusiva di viennoiserie e monoporzioni che evoca, nei gusti e nelle forme, i paesaggi alpini della Valle d'Aosta. Queste dolcezze saranno disponibili durante tutta l'estate e sono perfettamente fruibili anche per chi è intollerante al glutine.
Paolo Griffa commenta: "Titti ed io siamo legati allo Skyway e a Courmayeur dal 2017. Abbiamo pensato a una linea dedicata all'alta montagna sia nei sapori, infatti impieghiamo mele, polenta, panna e mirtilli locali, che nelle forme, come abbiamo dimostrato con la monoporzione a forma di funivia che unisce gioco e gola".
Se volete approfittare di una pausa pranzo in quota, troverete le viennoiserie e le monoporzioni disponibili al bar alla partenza della funivia, al Pavillon a 2173 metri d'altitudine, e a Punta Helbronner a 3.466 metri.
Le viennoiserie comprendono croissant vuoti o da farcire al momento con marmellata di albicocche o di frutti rossi, crema di nocciole o crema al pistacchio, pain au chocolat, girelle con mele valdostane e crumble di farina di polenta, croissant a forma di cubo farciti con crema Monte Bianco o crema alla vaniglia.
Tra le monoporzioni troveremo: Tartellette Monte Bianco a base di frolla alla mandorla, cremoso alla vaniglia, meringhe, crema di marroni e marron glacé; Montagna, una cheesecake farcita con mirtilli selvatici e crumble di farina di riso; Funivia Skyway, un delizioso cremoso al cioccolato fondente 72% e mousse alle nocciole, pralinato à l'ancienne e cake alle nocciole; Palla di neve, una bavarese al miele millefiori con inserto alle fragole e fiocchi di neve al cioccolato.
Tutti i prodotti sono disponibili sia per l'asporto che per la consumazione sul posto.
Tiziana Latorre
La serata, intitolata "Un Viaggio nel Mondo delle Donne di Ieri e di Oggi", sarà un'occasione per riflettere sulle sfide che le donne hanno affrontato nel corso della storia e sulle battaglie che ancora oggi devono combattere.
Al centro dell'evento ci sarà la cerimonia di consegna della "Vela", simbolo esclusivo di forza e resilienza, alla giornalista Indira Fassioni, nominata come la prima "Figlia del Vento". Questo riconoscimento, fortemente simbolico, è destinato a una donna che ha saputo affrontare con coraggio le tempeste della vita, navigando con determinazione e saggezza attraverso le difficoltà e gli ostacoli che si presentano lungo il cammino. La figura della "Figlia del Vento" rappresenta tutte quelle donne che, nonostante le avversità, riescono a veleggiare oltre le insidie dei pregiudizi e delle ingiustizie, dimostrando una forza d'animo straordinaria.
La serata offrirà anche uno spunto di riflessione su come le differenze tra Oriente e Occidente, spesso percepite come grandi, possano invece rivelarsi meno marcate quando si esaminano le esperienze comuni di dolore e resilienza che uniscono le donne di tutto il mondo. Attraverso testimonianze e racconti, si metterà in luce come la sofferenza e l'ingiustizia possano diventare punti di partenza per nuove progettualità, aprendo la strada a cambiamenti significativi e positivi.
Un momento particolare della serata sarà dedicato alla figura di Giovanna, protagonista di Il Volere di una Svolta, che incarna la lotta contro gli abusi e le ingiustizie. La sua storia è un potente esempio di come le difficoltà possano non solo essere superate, ma possano anche rafforzare la determinazione di una donna a mantenere le proprie promesse e a lottare per un futuro migliore.
La manifestazione si concluderà con un brindisi sotto le stelle, siglato Cuvage, che sarà non solo un momento di festa, ma anche un simbolo di nuove sinergie e collaborazioni future. Questo gesto vuole rappresentare la speranza che le donne, unite dalla loro forza e dalla loro capacità di resistere, possano continuare a lottare contro le ingiustizie e a costruire un mondo più giusto ed equo.
di Barbara Spadafora
Anche quest'anno il Grand Hotel Alassio Beach & SPA Resort celebra la notte di Ferragosto con una serata all’insegna del divertimento e della Dolce Vita italiana sulla sua spiaggia privata, resa ancora più scintillante dalla nuova collaborazione con Drumohr, brand di moda celebre per il suo iconico motivo a “biscottino”.
L'evento di Ferragosto inizia sulla terrazza panoramica, con cocktail e bollicine accompagnati dalla musica della Fellini Band Trio, con tastiera-tromba e voce femminile, insieme ad un caricaturista e all'artista tip tapper Stefano Simmaco con il suo repertorio bohémien. Anche quest’anno nell’area dell'evento si potranno ammirare diverse installazioni, tra cui la classica Vespa d'epoca. Sarà possibile scattare foto indimenticabili accanto a una tavola da surf personalizzata GHA e Drumohr.
E per rinfrescarsi, ci saranno freschi e creativi cocktail ideati dal Bar Manager Stefano Franchini. Non mancherà l’emozione di ricevere una flûte di benvenuto direttamente dalla station Ring for bubble Wall, un elegante muro di siepe verde alto due metri con uno scintillante campanello color oro. L'atmosfera magica della serata sarà amplificata dalla suggestiva illuminazione di lucine e lampadari soffuse che renderà la spiaggia ancora più incantevole.
La serata prosegue in spiaggia con un Grand Buffet di specialità del mare, allestito all'interno di una tipica barca di pescatori liguri impreziosita da piantine di basilico fresco di La Fattoria di Pol e presidiata dal rinomato Executive chef Roberto Balgisi con la sua brigata.
I dolci saranno a cura dello Chef Balgisi e dello Chef gelatiere Massimiliano Scotti, che intratterrà gli ospiti con speciale show cooking, gelati e sorbetto. Insieme ai dolci due speciali sorprese: il carretto dello zucchero filato e una torta a tre piani che omaggia il film di Roberto Benigni “La vita è bella”, accompagnata da magnum di bollicine di Pommery Brut Royal. I più piccoli avranno la loro area dedicata con animatori, una cena appositamente preparata per loro e tanto divertimento. La cena sarà gratuita per tutti i bambini.
Durante la serata, l’artista Stefano Simmaco e la pin up Laura Siccardi si esibiranno in un coinvolgente spettacolo dal vivo, regalando momenti indimenticabili a grandi e piccini tra burlesque e giochi di fuoco. Per l’occasione sarà allestita una piramide sull’acqua dove la circense si esibirà in uno speciale show. I tavoli in spiaggia, allestiti con una raffinata mise en place del Gazebo e arricchiti da centrotavola floreali a tema "Dolce Vita", aggiungeranno un tocco di eleganza all'evento così come i vestiti a tema dello staff del Grand Hotel.
Dopo cena la festa prenderà una svolta più ritmata con il DJ set di Dj Daniel, che farà ballare gli ospiti sotto le stelle, in un clima reso ancora più magico dai fuochi d’artificio offerti dalla città di Alassio. Per coronare la notte, a mezzanotte, gli ospiti saranno stupiti dalla suggestiva "Spaghettata di mezzanotte" servita dalla brigata di cucina del Grand Hotel.
Barbara Spadafora
Giovedì 25 luglio alle ore 17:00, presso il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, si terrà l'evento "Le rotte del Vermouth: Politica, tecnologia e costume dell’Europa del Risorgimento". Questo affascinante incontro sarà condotto da Federico Silvio Bellanca, uno dei massimi esperti italiani nel campo dei distillati e della liquoristica, e si concentrerà sui rapporti tra Torino, il Regno Sabaudo e le altre grandi città dell’epoca, attraverso le date e i luoghi di nascita dei principali cocktail a base di Vermouth.
L'evento, organizzato in collaborazione con il Salone del Vermouth di Torino, promette di essere un viaggio storico-culturale che ci porterà dalla Torino risorgimentale all'ombra della Tour Eiffel in costruzione, fino alla Firenze capitale d’Italia. Bellanca racconterà come il mondo fosse già all'epoca globalizzato negli usi e nei consumi, evidenziando gli scambi culturali e le abitudini alimentari che hanno caratterizzato quei tempi.
L'incontro sarà introdotto da Luisa Papotti, Presidente del Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, e sarà arricchito da una "verticale" di cocktail che permetterà ai partecipanti di scoprire come si beveva il Vermouth dal 1786, anno della sua nascita, fino ai giorni nostri. Tra i cocktail in degustazione vi saranno tre ricette che hanno fatto la storia della miscelazione: il Milano-Torino, l’Americano e il Negroni.
Il Milano-Torino, nato dalla combinazione del bitter di Milano e del vermouth di Torino, è il progenitore dell’Americano e del Negroni. L'Americano, un'evoluzione del Milano-Torino, è nato nei primi del '900 quando le bevande sodate sono diventate facilmente reperibili in Europa. Il Negroni, una variazione dell’Americano, fu creato nel 1919 su richiesta del conte Camillo Negroni, con la sostituzione della soda con il gin.
Protagonisti di questo viaggio saranno quattro marchi storici di Vermouth: Carpano, Antica Formula, Punt e Mes e Martini & Rossi. Carpano è noto per aver inventato il vermouth a Torino, con una clientela storica che includeva figure come Cavour e Verdi. Antica Formula, creata nel 1786, è celebre per le sue note di vaniglia e l'uso di zafferano iraniano. Punt e Mes, nato nel 1870, è famoso per la sua combinazione unica di dolce e amaro. Martini & Rossi, con il suo MARTINI® Rosso del 1863, continua a essere un pilastro nel mondo della mixology.
L'ingresso all'evento e alla degustazione è incluso nel biglietto del Museo, gratuito per i possessori di Abbonamento Musei e Torino+Piemonte Card. La prenotazione è consigliata chiamando il numero 011 5621147. La degustazione è riservata ai soli maggiorenni. L'evento concluderà il ciclo di incontri del programma "Sotto i portici del Risorgimento". Per maggiori dettagli, è possibile visitare i siti www.museorisorgimentotorino.it e salonedelvermouth.com.
Barbara Spadafora
Piacerà certamente (ma non solo) agli appassionati di mitologia scandinava il concept album del progetto Berlin-Babylon Project, firmato dal musicista e produttore Salvatore Papotto e distribuito da La Stanza Nascosta Records.
Il nuovo libro fotografico di Diana Lanciotti è un omaggio alle bellezze di Costa Paradiso, la località sarda famosa per le sue rocce rosse dalle forme incredibili e i tramonti mozzafiato.
“C’è un posto, in Sardegna, dove ci si immerge in un mondo incantato e ogni sera il sole dipinge un quadro diverso… uno spettacolo che ho immortalato in migliaia di fotografie.
Questo luogo magico, da scoprire e proteggere, si chiama Costa Paradiso.”
Il ventiquattresimo libro di Diana Lanciotti, giornalista, scrittrice e fotografa, è un omaggio fotografico alla località sarda che fu il nido d’amore della coppia Vitti-Antonioni e il rifugio via dagli occhi indiscreti di personalità dello spettacolo, della cultura e della moda. Un mondo incantato, tutto da scoprire e salvare. Con oltre 200 pagine e 172 spettacolari fotografie a colori, Ogni giorno un tramonto è un inno alla bellezza e un invito alla riscoperta di una dimensione più umana e vicina alla natura. Un libro da gustare con gli occhi, conservare e regalare.
I diritti d’autore sono destinati al Fondo Amici di Paco per la sterilizzazione delle colonie feline di Costa Paradiso.
Un evento sociale pensato per le persone anziane che durante i mesi estivi rimangono in città: si chiama Vintage all’Opera il nuovo appuntamento organizzato da Opera Cardinal Ferrari.
Il Charity Shop con Apericena solidale avrà luogo il 26 giugno, presso i giardini e il salone della onlus, nell’ambito di Milano Aiuta Estate 2024, iniziativa socio-ricreativa realizzata dal Comune di Milano, Direzione welfare e salute. L’obiettivo è quello di scongiurare situazioni di solitudine e isolamento, oltre a contribuire allo sviluppo di progetti culturali e socializzanti.
Opera Cardinal Ferrari (inaugurata nel 1921 come casa per persone senza dimora, costituita da un centro diurno e da tre strutture di residenze sociali) si conferma un punto di riferimento sul territorio per l’accoglienza dei tanti senzatetto presenti nel capoluogo lombardo, nonché degli individui in grave difficoltà economica, come testimoniano i dati in crescita registrati dalla onlus nel 2023: 55.490 ingressi al centro diurno (+13.334 rispetto al 2022), 56.821 accessi alla mensa (+13.651) e oltre 2315 pacchi viveri distribuiti, per un totale di 680 persone assistite e di 388 primi ingressi.
In questo scenario, Charity Shop raccoglie vestiti e oggetti donati e distribuiti al centro diurno: abiti, scarpe, bigiotteria, libri, biancheria per la casa, piante floreali e molto altro. Tutto ciò è reso possibile dai 35 volontari presenti in ogni punto di raccolta: sono loro il vero cuore pulsante dell’Opera, grazie al quale l’associazione può continuare a portare avanti, dopo oltre un Secolo, la propria missione sociale.
Barbara Spadafora
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