Sta per cominciare la seconda edizione di ALTO Cocktail Festival, l'evento dedicato alla miscelazione di qualità della Riviera Romagnola
ALTO Cocktail Festival cresce! Se l'edizione 2022 si era svolta in una sola notte, per l’edizione 2023 le serate diventano tre. Il Festival, ideato e diretto da Niccolò Amadori con il sostegno di WORLD CLASS DIAGEO, ha l'obiettivo di mettere in risalto la miscelazione contemporanea romagnola di qualità, arricchirla e porla in dialogo con le stimolanti realtà dei numerosi ospiti di fama nazionale e internazionale che arriveranno a Cervia per la 3 giorni di festival. ALTO Cocktail Festival si terrà nel cocktail bar Alto Rooftop da Martedì 20 a Giovedì 22 giugno 2023.
Il format di ALTO COCKTAIL FESTIVAL 2023
3 giorni, 15 guest, 5 station al giorno, 2 signature cocktail per bartender.
Sul rooftop di Alto saranno allestite cinque station a serata, dalle 20:00 alle 24:00. I clienti potranno interagire e confrontarsi con le guest che, felici di condividere le loro conoscenze mostrando il loro talento e la loro creatività, prepareranno due signature cocktail a testa.
Ecco alcune delle guest del Festival:
- Giovanni Badolato, Bar Manager di Metropolita, Roma
- Jimmy Bertazzoli, brand Ambassador Yaguara e titolare di Aguardiente
- Martina Bonci, Bar Manager di Gucci Giardino 25, Firenze
- Mattia Cilla, Bar Manager del Gruppo Ciccio Sultano, Ragusa Ibla
- Mina Giaconi, Nik’s & Co
- Luca Marcelin, Barmanager e titolare gruppo “Drinc” Milano
- Chiara Marcica, Red Room, Connaught Hotel, Londra
- Edoardo Mastroianni, Bar manager del Lève, Torino
- Samantha Migani, titolare di Hawaiki
- Adrian Niño, direttore del bar 1802, Parigi
- Vincenzo Pagliara, titolare del Laboratorio Folklorostico di Pomigliano D’arco
- Santino Salvadore Calderone, Bar Manager di The Stage, Milano
- Enrico Scarzella, Barman e proprietario di Velluto, Bologna
- Alessandro Venturi, ex Brand Ambassador beluga e titolare di una prossima apertura
In abbinamento ai drink la cucina di Alto Rooftop proporrà piatti semplici ed essenziali, incentrati sull’individuazione di ingredienti ricercati e di qualità.
“Dopo il successo della prima edizione di ALTO Cocktail Festival ho deciso di riproporre l’evento” racconta lo stesso Niccolò Amadori, giovanissimo Bar Manager di Alto Rooftop “Quest’anno però ho modificato l’organizzazione della kermesse. Aumentando i giorni di evento e alternando su tre serate alcune delle figure più importanti del mondo della mixology Italiana e Europea”.
Come partecipare
Per partecipare ad ALTO Cocktail Festival sarà possibile acquistare in prevendita i vari pacchetti da due, cinque o dieci drink comprensivi anche di un piatto della carta di Alto, al prezzo rispettivamente di 35, 75 o 100 euro. Chi vuolepiù libertà può acquistare anche i drink singolarmente. Il costo dell’ingresso e di un cocktail singolo è di 20 euro.
