In occasione della Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, che si celebra il 29 settembre, Babaco Market, e-grocery 100% Made in Italy di prodotti ortofrutticoli fuori dall’ordinario, presenta “La Bottega”, soluzione che risponde alla necessità espressa dagli italiani di poter fare una spesa comoda, sostenibile e antispreco. Al recupero di prodotti ortofrutticoli si aggiungono, così, prodotti confezionati che rispondono a criteri di economia circolare, provenienza italiana e impatto positivo sull’ambiente e sulla società.
Un progetto verso una spesa comoda, sostenibile e antispreco
Dai dati messi in luce dalla seconda edizione dell’osservatorio commissionato a BVA-Doxa emerge una forte consapevolezza degli italiani in merito al tema dello spreco alimentare. Infatti, il 96% dichiara di averne una chiara percezione e ritiene importante agire come collettività per arginare il fenomeno, ma solo il 41% ne conosce la reale entità. Questa è l’ennesima conferma di quanto sia importante continuare a sensibilizzare la società su queste tematiche.
In questo contesto, un servizio di delivery di alimenti e prodotti ortofrutticoli freschi, come quello offerto da Babaco Market con “La Bottega”, aiuta a contribuire alla lotta contro lo spreco alimentare. “Grazie al nostro servizio online su abbonamento facilmente accessibile e flessibile, offriamo un’opportunità pratica per una spesa più sostenibile sia a livello ambientale, sia a livello sociale per tutti coloro che vogliono cambiare le proprie abitudini di spesa alimentare e consumi, a favore della tutela dell’ambiente e della società”, ha dichiarato Francesco Giberti, CEO e Founder di Babaco Market.
Come funziona Babaco Market
Con l’abbonamento a Babaco Market è possibile ricevere direttamente a casa delle box di frutta e verdura fuori dall’ordinario, perché per piccoli difetti estetici non rientrano negli standard dei canali di distribuzione. E attraverso “La Bottega” è ora possibile aggiungere alla propria box anche prodotti alimentari da dispensa e prodotti per la cura di casa e persona. Questi sono selezionati in base a tre pilastri valoriali:
- riduzione degli sprechi, grazie alla presenza di prodotti prossimi alla scadenza, con packaging obsoleto o che seguono le logiche produttive di economia circolare e riducono al minimo plastica e altri imballaggi superflui;
- rispetto per l’ambiente e le persone con prodotti che provengono da aziende sostenibili, come quelle che, ad esempio, utilizzano fonti di energia rinnovabili o che offrono opportunità di inserimento professionale a categorie svantaggiate;
- ricerca delle eccellenze del territorio italiano preservando la biodiversità.
Sulla base di questi tre pilastri, l’e-grocery collabora con oltre 100 produttori presenti su tutto il territorio nazionale e con le Babaco Box raggiunge oltre 948 comuni. Così, in tre anni di attività Babaco Market ha contribuito a salvare oltre 1800 tonnellate di frutta e verdura 100% Made in Italy.
Per maggiori informazioni, visita il sito di Babaco Market.
Di Roberta De Gasperi
