All'Hotel Raito Amalfi Coast, sulla costiera amalfitana, in uno dei luoghi più affascinanti del nostro paese, Vietri sul Mare, si prepara un capodanno eccezionale con la presenza dello chef Francesco Russo, stimato per la creatività della sua cucina.
L'Hotel Raito Amalfi Coast offre, per festeggiare l'arrivo del nuovo anno, un pernottamento di 1,2 o 3 notti in una raffinata camera matrimoniale o doppia, con un drink di benvenuto, un omaggio in camera, un breackfast al mattino e una Cena di Gala la notte di San Silvestro, con bevande incluse e rallegrata da musica dal vivo. Nell'offerta è compreso anche early check in su disponibilità, late check out, accesso gratuito alla Fitness Room, 10% di sconto per i trattamenti alla Expure spa e 10% di sconto al bar I Faraglioni.
Lo chef Francesco Russo preparerà un cenone di eccellente qualità, preceduto da un aperitivo di benvenuto al bar "i Faraglioni". Il menù sarà composto da finissima di seppie grigliate ai carboni e noci, con salmone marinato al sale grosso e arancia, su rughetta spontanea e olio alle erbette, risotto Carnaroli mantecato alla barbabietola con fonduta di caciocavallo e scampo marinato alla soia, mezzo pacchero dei maestri pastai gragnanesi al sughetto di coccio e pescatrice, colatura di pomodorini all’aneto e vongole, scaloppa di ombrina bocca d’oro scottata al sale affumicato con gamberone in kataifi, baccalà in tempura e millefoglie di patate agli agrumi. Per finire, semifreddo ai due cioccolati con cuore di cremoso ai lamponi e salsa al mandarino.
A mezzanotte si potranno gustare deliziosi panettoni artigianali assistendo a un fantastico spettacolo pirotecnico, per finire poi con zampone e lenticchie (€ 130 per chi soggiorna in albergo e €140 per gli ospiti esterni. É previsto anche un menù per i bambini e le bevande sono incluse).
L'hotel Raito Amalfi Coast fa parte del gruppo Ragosta Hotels Collection e si affaccia sul golfo di Salerno con un panorama meraviglioso su Vietri, famosa per le sue ceramiche e comune patrimonio dell'Unesco.
Le sue camere godono di terrazze e balconi da cui si possono ammirare uliveti e agrumeti, il cui color verde contrasta con il blu dello splendido mare. Oltre alla cucina tradizionale mediterranea, il soggiorno può offrire delle zone dedicate al benessere come l'Expure Spa con piscina coperta con acqua riscaldata, vasca idromassaggio, sauna, bagno turco, docce emozionali, area relax con angolo tisaneria e 3 sale massaggi ampie e confortevoli.
Per informazioni e/o prenotazioni: Hotel Raito, www.ragostahotels.com
Via Nuova Raito 9 - 84019 Vietri sul Mare (SA) Tel. 089.7634 111
