Una farmacia più attraente che mai, quella inaugurata lo scorso 23 febbraio a Vauxhall, a sud di Londra, dal celebre artista Damien Hirst; si tratta di PHARMACY 2, un ristorante all’interno della Newport Street Gallery, aperto in collaborazione con lo chef Mark Hix.
Amici, condividono la stessa passione per l’arte e la cucina, e da ciò non poteva nascere altro che un progetto condiviso di questa portata. Un locale, quasi museo, dove potrete trovare le famose vetrine piene di pillole create da Hirst, ma anche arredi progettati ad hoc, incredibili opere d’arte in “stile farmaceutico”.
Di giorno si fonde con la galleria, diventando un luogo esclusivamente dedicato ai visitatori, ma la sera si trasforma in un vero e proprio ristorante di tendenza, amatissimo dalle celebrità, in cui vengono serviti i piatti della tradizione britannica ed europea, riflettendo l’attitudine dell’artista e dello chef Hix verso ingredienti freschi e di qualità.
Perciò se siete amanti del buon cibo, dell’arte contemporanea e della magica Londra, non potrete assolutamente farvi scappare questa chicca, un tuffo nel mondo delle sensazioni culinarie e percettive. Una vera opera d’arte!
INFO: www.pharmacyrestaurant.com
