“Tutti i piatti dei presidenti“ è un libro scritto da Lorenza Scalisi con la collaborazione della fotografa Chiara Cadeddu per far conoscere agli italiani la cucina del Quirinale nei suoi aspetti più tecnici e più simpatici.
La giornalista ci racconta i menù, le ricette che hanno accompagnato i vari presidenti nella loro permanenza a Palazzo e tutte quelle che hanno accolto i vari capi di Stato in visita nel nostro paese. Le grandi cene di rappresentanza sono descritte con minuzia, arricchite da aneddoti piacevoli che rivelano oltre le numerose pietanze offerte negli incontri ufficiali, anche le bevande proposte e la durata del pasto, per rispettare rigorosamente l’etichetta.
La presentazione del libro si è svolgerà il 30 novembre alle 18:30 da Eataly Milano Smeraldo: per l’occasione interverrà Chiara Cecilia Santamaria (machedavvero) che, dialogando con Lorenza Scalisi, approfondirà il tema del libro.
Inoltre lo Chef Gianluca Rossetti preparerà uno dei piatti raccontati nel testo esibito.

