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È Chiara Pavan, nonchè guida del ristorante stellato Venissa sull'isola di Mazzorbo, la Miglior Donna Chef per la Guida Identità Golose 2020 premiata da Acqua Panna e S.Pellegrino.
L’importante riconoscimento è stato assegnato durante la presentazione della tredicesima edizione della Guida che dal 2008 premia le giovani stelle del panorama gastronomico italiano e internazionale.
Chiara Pavan, entrata in cucina all’età di 20 anni per finanziare gli studi in Filosofia all’Università di Pisa, dopo aver conseguito una laurea in ambito umanistico si butta a capofitto nel mondo della ristorazione, sua vera passione.
“Siamo orgogliosi di attribuire quest’anno il premio Miglior Donna Chef a Chiara, che cura l'orto con le sue mani, tesse incessantemente relazioni coi produttori della Laguna e compone menu di personalità, con trame eleganti e una creatività applicata con misura – ha commentato Camilla Cancellieri, Brand Manager S.Pellegrino-Acqua Panna.
Vogliamo ribadire l’impegno di S.Pellegrino e Acqua Panna nella valorizzazione dei giovani talenti premiando una giovane professionista che interpreta con grande carattere e sensibilità un mestiere sfidante, ancor di più quando declinato al femminile.
Il premio che consegniamo a Chiara mi permette di ricordare quanto Acqua Panna e S.Pellegrino intendano promuovere e sostenere sempre più l’impegno delle donne in cucina e come questo possa rappresentare un elemento di valore per il futuro ”.
Chiara Pavan rappresenta un esempio di giovane e talentuosa chef che propone una cucina originale, contemporanea e di qualità, in cui territorio e tradizione sono protagonisti importanti.
photocredit: identità golose
18 Dicembre 2019 dalle ore 12
Coca-Cola festeggia l’Ascesa di Skywalker, nelle sale italiane dal 18 dicembre, con una limited edition dedicata alla saga.
Woody Allen torna con un nuovo bellissimo film, Un giorno di pioggia a New York, una commedia romantica che ha come protagonisti due giovani fidanzati del college, Gatsby (Timothée Chalamet) e Ashleigh (Elle Fanning), i cui piani per un weekend romantico a New York vanno in fumo non appena arrivano un città.
I due, dopo essere arrivati a New York, si imbattono in una serie di bizzarre e grandi avventure, ciascuno per proprio conto.
Tra i protagonisti il candidato all’Oscar Jude Law, il candidato all’Oscar Timothée Chalamet, le giovani star Selena Gomez ed Elle Fanning.
Photocredit: Ansa.it
Arriva sulla scena teatrale del Teatro Manzoni di Milano "Romeo & Giulietta- Nati sotto stella contraria", spettacolo che sarà in scena dal 10 dicembre al 1 gennaio.
Nuova collezione di candele e profumi della giovane casa cosmetica che presenta novità natalizie: Maison Dorin Les Senteurs de Versailles e Epicò, profumi adatti a ogni gusto. Già a disposizione nelle migliori profumerie italiane.
Quante volte abbiamo detto a noi stesse: “come mi piacerebbe passare qualche ora da membro della famiglia reale, ad esempio nei panni di Kate Middleton”?
Ragazze, sappiate che da oggi questo sogno può diventare realtà, grazie a Kate for a Day, workshop che si terrà a Milano prossimamente.
Dopo il suo successo a Roma, la pasticceria innovativa giapponese Hiromi Cake sbarca a Milano.
L’approccio del nuovo negozio, segue la vecchia tradizione, infatti la maggior parte delle materie prime in primo luogo viene lavorata a mano, limitando il più possibile l’intervento delle macchine.
Tre giorni di innovazione, formazione e conoscenza sul mondo della Canapa .
Venerdì 22 novembre si apre la seconda edizione di Canapa Expo presso il Parco Esposizioni Novegro a Milano.
È in arrivo sulla scena teatrale di Milano il nuovissimo spettacolo: SINGIN’ IN THE RAIN – CANTANDO SOTTO LA PIOGGIA, lo storico Musical scritto nel 1952 da Stanley Donen.
Lo spettacolo si terrà nella prima parte della stagione presso il Teatro Nazionale CheBanca! di Milano, non mancheranno però le repliche a partire dal 15 novembre 2019, che lasceranno in scena il musical fino all’11 gennaio 2020.
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