Il colore verde del grano, il Bosco del Molino: un nuovo polmone verde di 13 ettari

Il Presidente Alberto Figna racconta  com’è nato il progetto: «I 18mila alberi piantati nel terreno adiacente allo stabilimento di Collecchio, rappresentano il nostro atteggiamento virtuoso: i miei nonni mi hanno insegnato che l’azienda non è nostra, siamo semplici traghettatori che hanno il dovere morale e l’obbligo professionale di lasciare il Molino in condizioni migliori a chi, in futuro, se ne prenderà cura»

L’ALBUM FUORI IL 22 OTTOBRE

Venerdì 15 ottobre esce il nuovo singolo di Ultimo, “Niente”, un'anticipazione del nuovo progetto discografico dell’artista, “Solo”, in uscita il 22 ottobre.

La Parte 5 Volume 2 debutta il 3 dicembre su Netflix

"Nelle ultime ore ho perso delle persone molto importanti e non permetterò a nessun altro di morire per questa rapina", afferma il Professore (Álvaro Morte). Tokyo (Úrsula Corberó) è morta, e il nemico, più pericoloso che mai e malgrado le ferite, si trova ancora all'interno della Banca di Spagna.

Netflix mostra le prime immagini e il teaser del Volume 2 de La Casa di Carta Parte 5, che il 3 dicembre verrà rilasciato in tutti i Paesi in cui il servizio è attivo. Questi sono gli ultimi cinque episodi che determineranno la conclusione della rapina.

Informazioni su Netflix:

Netflix è considerato il più grande servizio di intrattenimento streaming del mondo, con più di 209 milioni di abbonati paganti in oltre 190 paesi che guardano serie televisive, documentari e film in un'ampia varietà di generi e lingue. Gli abbonati hanno la possibilità di guardare tutto ciò che vogliono in qualsiasi momento della giornata, ovunque e su ogni schermo, basta avere a disposizione una connessione ad Internet.  Gli utenti possono mettere in pausa e riprendere la visione a piacimento, dal momento in cui l'avevano interrotta, senza spot pubblicitari.

 Vancouver Media

Vancouver Media è una casa di produzione televisiva fondata nel 2016 da Álex Pina, il cui obiettivo è creare show che si differenzino da tutto il resto. Dalla sua fondazione, ha prodotto le serie La Casa di Carta, Il molo rosso, While Lines e, per ultima, Sky Rojo.

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Fracchiolla Martina

19 ottobre>14 novembre | sala Fassbinder

Robert e Patti

di Emanuele Aldrovandi                                                                                                                                                                                                                                                           uno spettacolo di Francesco Frongia con Ida Marinelli, Riccardo Buffonini, Loris Fabiani                                                                                                                                                                    brani originali Pezzi di te e Nasci di Cesare Malfatti                                                                                                                                                                                                                      luci Giacomo Marettelli Priorelli                                                                                                                                                                                                                                              fonico Gianfranco Turco                                                                                                                                                                                                                                                      produzione Teatro dell'Elfo

prima nazionale

«‘La musica è cambiata’ non è solo un modo di dire. Il mondo è cambiato, così come il mercato. Ma sono cambiati anche gli uomini e il loro bisogno di esprimersi attraverso l’arte, la poesia, la musica. Cosa determina il bisogno vitale di un artista di esprimersi?».

Francesco Frongia ha chiesto ad Emanuele Aldrovandi di scrivere un testo su misura per Ida Marinelli, interrogandosi attorno a questa domanda. È nato Robert e Patti (presentato come semplice lettura scenica per quattro repliche nel 2018) e ora proposto in una versione compiuta e definitiva, nella quale Riccardo Buffonini e Loris Fabiani affiancano l’attrice dell’Elfo.

È uno spettacolo ‘rock’ che ci trasporta in uno scalcinato loft newyorchese, ingombro di scatole, locandine e manifesti, vestiti e parrucche, strumenti e dischi affastellati in modo precario, come in procinto di essere traslocati. Da qui entriamo in un’altra dimensione di spazio e di tempo e, sospinti dalla musica, approdiamo negli anni Settanta.

«Con Robert e Patti – dice il regista – vogliamo raccontare il percorso di un’artista che non ha conosciuto il successo, ma che non riesce a rinunciare alla sua arte e al ricordo del suo amore. I personaggi hanno lo stesso nome di Robert Mapplethorpe e Patti Smith, hanno sfiorato le stesse persone, vissuto negli stessi luoghi, ma non sono riusciti a diventare altrettanto famosi. Ma cosa significa diventare famosi? Famosi per chi, quanto bisogna essere famosi per essere famosi davvero? Andy Warhol prediceva che nel futuro tutti avremmo avuto quindici minuti di notorietà.

Nello spettacolo un agente vende questa notorietà surrogata e cerca di convincere la nostra Patti (che di cognome fa Johnson) ad esibirsi in club improbabili, imitando Patti Smith. Ma l’anima di una vera artista non è mai in vendita, anche se naturalmente ha bisogno di qualcuno che la ascolti. La musica rock, ancora più delle altre arti, è quel settore in cui domina il conflitto tra l’ambizione artistica e il dover soddisfare il gusto del pubblico per poter vendere il proprio lavoro. E torna la domanda: cosa significa essere famosi?

La colonna sonora dello spettacolo spazia dalla ‘famosissima’ Planet Caravan dei Black Sabbath alla musica dei Sonic Youth, gruppo seminale che più di ogni altra band ha segnato lo sviluppo del rock alternativo americano, ma che alla stragrande maggioranza delle persone non dice niente.  Se è nato il grunge, il noise-rock e gran parte dell'indie-rock anni ‘90 lo dobbiamo a loro.

Per dare prova del mondo musicale di Patti Johnson ho chiesto invece a Cesare Malfatti di comporre un paio di brani: il primo s’intitola Pezzi di te, mentre il secondo, Nasci, è una ballata di cui utilizziamo solo la melodia. Nel corso dello spettacolo vedremo che Patti prova a usare la musica per provocare negli ascoltatori una reazione. Un esempio di questo suo stile provocatorio è il pezzo Il disastro (un’improvvisazione della protagonista) in cui canta la strofa ‘il disastro si compie lentamente’ e vedendo lo spettacolo scopriremo che mai canzone è stata più autobiografica...

Patti Johnson non è mai esistita, ma esistono molti artisti come lei. Robert e Patti è dedicato a tutti quelli che ostinatamente rimangono artisti anche se non diventano famosi.

È un viaggio nel mondo della musica alternativa in compagnia degli ultimi sognatori ‘duri e puri’ per cui ‘essere’ è più importante che ‘apparire’. Una lezione di vita, in cui la New York degli anni Settanta si confronta con il mondo di oggi.

La musica oggi ha smesso di funzionare come ‘agente predittivo’ di cambiamenti più ampi. Perché? Cosa è cambiato? Davvero non esiste nessuna alternativa a questo modello di società? E se fosse l’arte che può aiutarci a cambiare il mondo?».

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TEATRO ELFO PUCCINI, sala Fassbinder, corso Buenos Aires 33, Milano – Martedì /sabato  ore 21.00, domenica  ore 16.30 – Prezzi: intero € 33 / rid. giovani e anziani €17,50 / online da € 16,50 Info e prenotazioni: tel. 02.0066.0606 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Fracchiolla Martina

Dal 18 al 24 ottobre da Eataly Milano Smeraldo arriva la Settimana della Pizza

I grandi maestri pizzaioli e giovani artigiani si ritrovano insieme per far conoscere tutti i volti della pizza.

Milano, 14 ottobre 2021 - Dal 18 al 24 ottobre lo store milanese di Eataly ospiterà la Settimana della Pizza, un evento che nasce per celebrare un piatto culto della nostra tradizione culinaria. Durante questa settimana sarà possibile fare un viaggio tra le gustosità e le molteplici forme con cui la pizza può essere creata - alla pala, al padellino, sottile, napoletana e tante altre declinazioni regionali - ed esplorare il mondo della pizza tra tradizione e rinnovamento.

La Settimana della Pizza è un evento nel quale saranno presenti grandi maestri e giovani artigiani del settore, i quali vogliono proporre opinioni diverse e fornire nuove interpretazioni di uno dei piatti più iconici del Belpaese. Ognuno dei maestri pizzaioli che parteciperà all’edizione 2021, proporrà, dai forni dei ristoranti Pizza&Cucina o Pianodue, pizze inedite per i menu di Eataly Milano Smeraldo, fornendo al pubblico la possibilità di scoprire – per un breve tempo – impasti e farciture d’autore unici nel loro genere. I nomi dei protagonisti della settimana della pizza di Eataly Milano Smeraldo sono i seguenti: lunedì 18 Tommaso Vatti di La Pergola (Radicondoli, Siena), martedì 19 Renata Sitko di Villa Giovanna (Ottaviano, Napoli), mercoledì 20 Corrado Scaglione di Lipen (Triuggio, Monza Brianza), giovedì 21 Enrico Murdocco di Tellia (Torino), venerdì 22 e sabato 23 rispettivamente Fulvio Marino e Francesco Pompilio maestri pizzaioli di Eataly e domenica 24 Mario Cipriano di Il Vecchio e Il Mare (Firenze). 

Per questa occasione, la pizza sarà protagonista delle proposte gastronomiche del punto vendita milanese di Eataly: sarà possibile provare una proposta di pizza diversa per ogni ristorante e banco. I clienti di Eataly Milano Smeraldo potranno deliziare il proprio palato, scoprendo, per tutta la settimana e per tutta la giornata, una selezione varia di pizze e farciture. In particolare, al Ristorante Pizza&Cucina si potranno degustare specialità come la montanara con polpa Antonella e Pecorino Romano Cibaria oppure il panzerotto con polpa Antonella e mozzarella fiordilatte Miracolo a Milano. Da Pianodue sarà possibile provare le iconiche pizze al padellino di Eataly, mentre in Panetteria sarà la volta della spaccata con la porchetta. Al Bar Lavazza i clienti potranno degustare la pizzetta margherita con mozzarella fiordilatte e polpa di pomodoro Antonella oppure la pizzetta rossa con polpa di pomodoro Antonella, la focaccina con olive verdi e il rustico pugliese con pomodoro e mozzarella.  Protagonista della Gastronomia saranno invece il panzerotto con pomodoro e mozzarella e il panzerotto con cime di rapa e salsiccia. Infine l’angolo dedicato alla Pizza alla Pala sfornerà Farcinata mortadella e crescenza Mambelli, pala boscaiola con salsiccia, funghi champignon, scamorza affumicata e prezzemolo e farcinata con cavolo nero e crescenza Mambelli.

Tra le proposte didattiche della Settimana della Pizza, non mancheranno laboratori didattici dedicati ai segreti della pizza perfetta e a come realizzare in casa un impasto leggero. A condurli i maestri pizzaioli di Eataly, tra i quali Francesco Pompilio. I corsi sono tutti prenotabili online (per maggiori informazioni: www.eataly.it

L’iniziativa sarà un'occasione per condividere uno svariato palinsesto di serate a tema che consentiranno, al pubblico di appassionati e non, di degustare ricette insolite e d’autore, ma anche di poter comprendere nuove attitudini e scelte sugli ingredienti che caratterizzeranno il futuro della nostra pizza. Proprio questi caratteri saranno oggetto della presentazione della Guida Pizzerie d’Italia 2022 edita dal Gambero Rosso in programma per giovedì 21 ottobre alle ore 18:30 sul Palco di Eataly Milano Smeraldo. 

Fracchiolla Martina 

Bialetti, inventrice universale della Moka, è stata considerata tale grazie alla qualità delle miscele di caffè che, nel corso degli anni, ha proposto. Ciò che l'ha contraddistinta maggiormente è stato occuparsi direttamente delle fasi della tostatura, così da essere sicura di presentare al suo consumatore un’esperienza il più unica e completa possibile.

Solo l’Omino Coi Baffi poteva accettare la sfida e creare il caffè “perfetto” per la Moka!

È il piatto dei ricordi per eccellenza, quello che rievoca le ricette della nonna o della mamma, per oltre la metà degli italiani.

Oltre 500 richieste di partecipazione e solamente 180 coreografie ammesse, con 120 solisti, ben 45 gruppi e più di 25 passi a due, per un totale di circa 400 partecipanti: questi i numeri della seconda prestigiosa edizione di Italian Dance Award che si è svolta al Teatro Orione di Roma con una sfilata di talenti italiani e internazionali.

“Anche quest’anno Italian Dance Award ha coinvolto le scuole migliori d’Italia - ha dichiarato il direttore artistico Alessandro Rende – e ancora una volta sono molto fiero di aver visto sul palcoscenico grandi qualità e talento e di aver constatato che il lavoro delle scuole di danza italiane è svolto con serietà e rispetto dell’arte della danza”.

La giuria di una seconda edizione brillante composta da nomi blasonati provenienti dai centri di formazione della danza di Monaco, Stoccarda, Milano, Zurigo, Rotterdam, Mosca, Leiria - Ivan Liska (Direttore Junior Company di Monaco), Tadeusz Matacz (Direttore della John Cranko School), Dmitry Povolotsky (Direttore Bolshoi Ballet Academy Summer Intensives e Russian Ballet International), Annarella Sanchez (Direttore del Conservatório Internacional de Ballet e Dança Leiria, Portugal), Pompea Santoro (Direttrice Eko dance Project già Principal del Cullberg Ballet), Maurizio Vanadia (Direttore Accademia Teatro alla Scala), Samuel Wuersten (Co- Direttore del CODARTS di Rotterdam e Bachelor of Contemporary Dance Zurigo) - ha così potuto assegnare i Premi e le borse di studio in Enti e istituzioni prestigiose consegnando delle opportunità importanti per la formazione e la crescita professionale dei ragazzi.

Italian Dance Award va dunque verso la creazione di un’autorevole piattaforma annuale rivolta alle scuole che portano avanti un lavoro serio, qualitativamente elevato e professionale in Italia e in Europa con l’obiettivo di garantire un confronto con uno standard e un profilo di alto livello.

“Il valore di questa manifestazione – continua Alessandro Rende - risiede anche nel coraggio di ammettere solo i migliori attraverso un complesso e lungo lavoro di preselezione.

La mia mission, fin dall’inizio di questo progetto, è stato il confronto all’insegna della qualità.

La danza rappresenta la mia vita oltre che la mia professione: rispetto e serietà sono gli ingredienti essenziali per proporre una manifestazione di valore come Italian Dance Award.

photocredit: italiandanceaward.com

Due menu gourmet per una cena all’insegna della creatività e del gusto da Sadler e Chic’n Quick.

Eleganza, ricercatezza e un tripudio di sapori sono gli elementi che contraddistinguono le due proposte dello Chef stellato Claudio Sadler per la Cena di Capodanno.

Ricette genuine e gustose, perfette per accogliere l’avvento dell’anno nuovo seducendo il palato degli ospiti con un’originale rielaborazione delle specialità culinarie regionali tipiche della nostra migliore tradizione.

Il tutto nell’intima cornice di un’atmosfera ricercata, raccolta ma esclusiva, da sempre tratto distintivo dei due ristoranti milanesi: Sadler, sinonimo di haute cuisine italiana, e Chic’n Quick, rivisitazione della trattoria in chiave moderna.

Di seguito il menu dei 2 ristoranti per la cena di lunedì 31 dicembre 2019:

Sadler

• Ostriche, salmone e caviale
• Astice con passion fruit e pepe di Sichuan
• Cappasanta al pan prezzemolo con carciofo alla giudia e riduzione di Cynar
• Cavolo fiolaro con fonduta di mozzarella e tartufo nero
• Ravioli di cotechino con lenticchie nere e brodo di Grana Padano 27 mesi Riserva
• Cappone, cardi gobbi, toma piemontese e tartufo
• Gocce di mandarino con cannolo, kumquat e pistacchi
• Veneziana

210,00 per persona - vini esclusi  

Chic'n Quick                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

• Insalata russa moderna con salmone bio leggermente affumicato
• Tortino di scarola con acciughine e provolone "Sigillo Rosso"
• Raviolini di carciofi con brodetto di cannolicchi
• Lasagnette ai frutti di mare e friarielli
• Scaloppina di foie gras con croquette di farina di ceci, sugo di melograno e caviale di passion fruit
• Cotechino "Marco d'Oggiono" con cappone in salsa fricassea e panettone di lenticchie
• Semifreddo al frutto della passione Veneziana

95,00 per persona - vini esclusi

Real Flowers è il terzo singolo estratto dal fortunatissimo album “Light blue” (Layell label) dei Lev, band che dalla Sicilia, a Gennaio toccherà tutte le regioni italiane.

La band che ha ricevuto ottimi feedback e, il videoclip del nuovo singolo, rappresenta la chiusura di un cerchio per l’album pubblicato dalla band marchigiana in collaborazione con Layell label che ha registrato il sold out per la vendita delle copie fisiche.

“I fiori, simbolo di purezza e di fragilità sono nelle strade. I veri fiori sono le persone che ci chiedono aiuto, i loro petali sono come le loro braccia che aspettano di essere salvate.

E allora che importa se perdiamo qualcosa di nostro e lo doniamo agli altri? Sembra un concetto così fanciullesco, ma metterlo in pratica è cosa ardua.”

 La band marchigiana di Matteo Pagnoni (voce e chitarra), Damiano Cherchi (basso e synth) e Mattia Bassetti (batteria) sarà in tour per tutto il 2020 per festeggiare il risultato di “Light Blue” che continua ad essere trasmesso dalle radio di tutto il mondo.

Non mancheranno le sorprese sui palchi del italiani.