Con l’arrivo della stagione estiva Eataly All’aperto, il ristorante “en plein air” di Eataly Milano Smeraldo, rinnova il proprio look presentando una carta ideale per gustare un aperitivo all day long. Un menù adatto a tutti i gusti e a tutte le ore del giorno, Dal pranzo al dopocena, la vasta gamma fluida e versatile garantisce agli ospiti la totale libertà di scegliere i piatti in qualsiasi ordine e composizione desiderati.
In Piazza XXV Aprile, a due passi da Garibaldi e da Corso Como, Eataly vuole stupire ritagliando nel cuore pulsante del contesto urbano, un’oasi verde e rilassante, come un locale sulla costa in piena stagione estiva. È Il chiosco a caratterizzare la dimensione rasserenante, elemento principale della location e oggetto di un’operazione di restyling che lo ha trasformato in un vero e proprio drink bar, con bottigliera e bicchieri a vista e un bancone di marmo.
La novità La carta di Eataly All’aperto di quest’anno consiste nella possibilità di gustare un aperitivo all day long, grazie alla presenza in carta di una ricca lista di vini e drink estivi e conviviali: l’aperitivo non è più un rito che si consuma a un orario canonico, ma un’opportunità da cogliere in qualsiasi momento della giornata e con chi più si preferisce. Basterà scegliere tra cocktail, mocktail, birre, gin - italiani e internazionali -, bollicine, vini bianchi e rosé dell’Enoteca di Eataly Smeraldo e selezionare uno o più piatti da un menù che non pone limiti di orario o di pasto. Da taglieri e sfizi, per una fame più leggera, a primi (caldi e freddi) e secondi piatti per un pasto più completo, il menu di Eataly All’aperto accontenta tutti i gusti. Non mancano poi piatti iconici di Eataly Smeraldo quali la pizza al padellino, proposta in ben 9 varianti, i supplì, la patata croccante e tanto altro ancora.
Sfogliando il menù si coglie poi un’ulteriore novità: oltre al padellino diviso in 4 spicchi, diversi piatti in carta, sia tra sfizi e taglieri che tra i primi e secondi piatti, vengono proposti non solo in versione “singola”, ma anche in versione “condividi”. In fondo l’aperitivo è un momento rilassante in compagnia durante il quale si ha spesso voglia di ordinare diversi piatti da assaggiare insieme. Da Eataly All’Aperto l’aperitivo diventa così un vero e proprio momento di convivialità anche grazie alla possibilità di ordinare piatti to share.
Per uno spuntino o un dessert durante la bella stagione, Eataly ha pensato anche al gelato. Oltre ai dessert in carta, tra cui l’iconico Tiramisù, si potrà ordinare la novità dolce di Eataly Smeraldo: il gelato di Alberto Marchetti, presente da pochi giorni all’interno dello store con un corner in cui propone il proprio gelato fresco, mantecato ogni giorno, buono e semplice, perché composto solo con pochi ma selezionatissimi ingredienti.
Per un estate all’insegna del gusto, del relax e della condivisione, Eataly è una delle più valide mete urbane per anticipare l’atmosfera estiva o ricreandola ogni qual volta lo si desideri senza uscire dalla città.
