Tutti pronti al MARITOZZO DAY Domenica 5 dicembre 2021: il dolce simbolo della tradizione romana conquista Milano. Dal grande classico di Pasticceria Martesana all'inedito pere e cioccolato di Pasticceria Gelsomina

Il maritozzo secondo la tradizione reinterpretato da Santoro e Di Clemente, per gli amanti dei grandi classici. 

Come da tradizione la prima domenica di dicembre si festeggia il Maritozzo Day e per la prima volta anche nella Pasticceria Martesana, che ha da poco conquistato le prestigiose Tre Torte del Gambero Rosso diventando una delle ventisette pasticcerie in tutta Italia a poter vantare questo riconoscimento. I Maestri Vincenzo Santoro e Domenico Di Clemente reinterpretano il grande classico della tradizione italiana della brioche fragrante, con lievito madre e più morbida e leggera della ricetta classica. La farcitura è quella classica: un incontro ricco ed elegante tra crema pasticcera alla vaniglia e panna fresca montata, che conquista ad ogni morso.

Gelsomina: l'inedito pere e cioccolato da provare in occasione del Maritozzo Day

Nel locale Pasticceria Gelsomina si rilancia il grande dolce della tradizione romana a Milano, nelle due sedi di Via Fiamma 2 e via Tenca 5. Tra le proposte al bancone troviamo la versione classica con farcitura alla panna e crema pasticceria e, in occasione del Maritozzo Day, un grande inedito con panna montata e un golosissimo ripieno di cioccolato e pere. 

Fracchiolla Martina

Una storia dell'artigianalità italiana incontra l'inventiva imprenditoriale in una collaborazione che va oltre oceano. 

I SOCI
 
Ugo Fava, Milanese doc, sci-alpinista e surfista nel tempo libero, sempre al passo con i tempi (forse qualche passo avanti), con il suo estro visionario spinge la squadra a realizzare idee originali, che quasi sempre sono un successo. Cura tutti i suoi locali con attenzione maniacale “perché anche musica e luci fanno il mood del locale”. L’energia che solo così si crea è per lui un punto di partenza imprescindibile per il successo.

Marco Giorgi, instancabile maratoneta, sin da piccolo risultava un gran “rompiscatole”, invece era semplicemente geniale. Da vero atleta è instancabile, capace di risolvere 55187 problemi al minuto, e quando si pone un obbiettivo nulla può impedirgli di raggiungerlo. E’ lui la mente della gestione amministrativa e organizzativa di tutti i locali del gruppo.
 

Stefano Cerveni, chef originario di Rovato con una stella Michelin da 10 anni al Due Colombe. La sua anima è divisa tra la città metropolitana (dove è executive anche di Osteria con Vista in Terrazza Triennale) e le colline della Franciacorta, ma nel suo cuore vince la passione per la cucina che trasmette in ogni piatto – dal più elaborato al più semplice- e a tutti i suoi collaboratori.

Fracchiolla Martina

Venerdì 5 novembre ha sbarcato su tutte le piattaforme musicali il singolo dei WhiteShark, “Non risponderò” che, a differenza della voglia di rivalsa del precedente brano “Stavolta no”, sposta l’attenzione su quei tipi di rapporti velenosi durati troppo a lungo, che distruggono e distraggono dal reale obiettivo. Con un po’ di coraggio però, una volta compreso che la strada non porterà a nulla di buono, si può voltare pagina e non tornare più sui propri passi.

Giovedì 18 novembre 2021, in viale Francesco Crispi 3, a Milano, dalle ore 18:00 alle ore 21:00, si aprirà il VERNISSAGE della Mostra POP UP GALLERY LE BOTTEGHE SU GOLOGONE di Giovanna Palimodde.

Il laboratorio di Solbiati Cioccolato diventa mobile e percorre tutta Milano, alla conquista dei palati dei milanesi.

Con una piccola apecar carica di dolci creazioni di cioccolato, da oggi attraverserà Milano.

Con una piccola apecar, uno speciale temporarystore itinerante, dal 8 al 30 novembre 2021 si muoverà ogni giorno tra le più chic e e storiche vie della città con un carico davvero prezioso e goloso. All'interno è possibile trovare l'intero repertorio dei prodotti Solbiati Cioccolato: praline, cioccolatini, tavolette, frutta candita ricoperta di cioccolato, idee sfiziose per regali speciali e molto altro ancora.

"Siamo molto contenti di questa iniziativa che ci permetterà di far entrare chi ancora non ci conosce nel nostro mondo, fatto di dolcezza ma non solo. I nostri prodotti sono infatti realizzati con materie prime di alta qualità".  Afferma Simona Solbiati, intenta a preparare delle piccole praline con ganache alla liquirizia.

Presso il temporarystore sarà inoltre possibile acquistare in anteprima anche le novità dedicate al Natale.

LA COLLEZIONE SPECIALE NATALE

Simona Solbiati ogni anno disegna ed realizza una collezione meravigliosa e ricca di soggetti natalizi, infatti il Natale è considerato come il momento di massima espressione per la creatività della maitre chocolatier.

Le piccole sculture, appartenenti a un'alta pasticceria con cioccolato di prima qualità, sono realizzate artigianalmente con raffinatezza e particolarità, in modo da conferire ai giorni di festa ancora più dolcezza, stupendo con forme impensabili e viziando le papille gustative degli appassionati di cioccolato, con sapori e aromi assolutamente irresistibili.

Mentre Simona Solbati è occupata a preparare una ganache di lamponi, afferma“Fantasia è la parola d’ordine nel mio laboratorio, si può trovare in ogni mia creazione, nelle forme, negli abbinamenti, nei colori e nei sapori. Amo lavorare il cioccolato e per me ogni festività rappresenta lo spunto per nuove idee. Il mio sogno, il mio obbiettivo è quello di deliziare gli occhi e il palato dei miei clienti”  .

Il Treno di Babbo Natale parte dalla stazione sbuffando, composto da una locomotiva e tanti vagoni con all'interno dei doni pronti per essere consegnati: è un sogno. Ogni dolce è accompagnato in ogni dettaglio da creatività e tradizione, creato e decorato manualmente con tre diversi tipi di cioccolato (fondente, al latte e bianco). Il treno è una piccola grande opera di artigianalità, dato che è lungo ben 60 cm e pesa oltre 3 kg.

Sono presenti inoltre alberi di Natale, renne, piccoli elfi e pupazzi di neve; tutti realizzati in fine cioccolato belga, come le palline di cioccolato, in versione al latte o fondente e in due differenti misure (grande e piccola), perfette per essere appese all’albero, da usare per decorare la tavola o come regalo visto che al loro interno è possibile inserire anche una piccola sorpresa.

Tutti i prodotti a tema natalizio possono essere acquistati tramite shop online www.solbiaticioccolato.it o presso il laboratorio milanese aperto al pubblico in via Ruggiero Settimo, 4 (cortile interno).

Solbiati cioccolato è una piccola bottega che ha aperto nel 2009 nel cuore di Milano. Il gusto puro del cioccolato viene realizzato artigianalmente con passione, amore e fantasia. Simona Solbiati è l'anima del laboratorio, oltre che una creatrice e un architetto del cioccolato.

Fracchiolla Martina

Armani Hotel Milano compie 10 anni

Francesco Mascheroni, Executive Chef di Armani/Ristorante, dedica all’anniversario un menù che ripercorre la storia dell’Hotel e dei suoi ambienti

Armani Hotel Milano celebra 10 anni di attività, è un anniversario molto importante. L’11 novembre 2011 il progetto Armani Hotels e Resorts, nato dalla collaborazione tra Giorgio Armani S.p.A. ed Emaar Properties PJSC, ha aperto le porte nel cuore della città, successivamente l'Armani Hotel Dubai.

L’hotel ha sede nell’edificio realizzato da Enrico A. Griffini nel 1937, in stile razionalista. Presenta una silhouette a forma di A, in un mondo di armonia, privacy e prevenzione per la sicurezza degli ospiti.

L’Executive Chef Francesco Mascheroni presenta un menù alla carta che propone i piatti più significativi presentati in questo decennio, ripercorrendone l’evoluzione e i successi. Al centro vi è sempre la materia prima, nella sua purezza e genuinità; il design e i colori dei piatti rimandano ai diversi luoghi e atmosfere dell’hotel, in scatti ambientati negli spazi principali (dall’Armani/Bamboo Bar, all’Armani/SPA, alle camere, fino all’Armani/Ristorante), in un incontro astratto con materiali e arredi che ne determinano il luogo iconico dell’ospitalità milanese.

Si parte dal piatto più recente fino a uno del 2011, i signature dishes che sono: Dentice verdure e frutta, mango, tempura verde, shiso un antipasto di questo ultimo anno, i Ravioli di agnello delle Langhe, lime, coste, pomodori confit (2020), il Carbonaro yuzu, tofu, verdure croccanti (2019), il Gambero, carota, frutto della passione, burro tiepido (2018), lo Spaghetto ricci di mare, cavolfiore al miso, mela verde (2017), il Fois gras anguilla affumicata, mela verde, pistacchio (2016), la Guancia di vitello spuma di polenta concia, cacao (2015), il Tiramisu bianco, meringa al caffè (2014), Come un lasagna ragù d’anatra, lemongrass, agrumi (2013), il Piccione ai carboni, zucca, tamarindo (2012), un grande classico tutt’ora presente in carta, Cioccolato Liu chu, limone di Amalfi, zenzero candito (2011), un dessert a forma di A, un omaggio al mondo Armani.

Questi sono i piatti che raccontano l’evoluzione, la ricerca e le intuizioni e che hanno creato uno stile di cucina identitario che rende omaggio a occidente e oriente, in un dialogo continuo che presenta piatti provenienti dalla tradizione ma con uno sguardo contemporaneo. Il menù, composto in totale da due degustazioni, di 5 o 6 portate, sarà disponibile dall’11 novembre al 21 dicembre.

L’8 novembre, a Dubai, lo Chef Francesco Mascheroni e lo Chef dell’Armani/Ristorante di Dubai, Giovanni Papi, celebreranno il decimo anniversario dell’apertura dei due hotel con una cena a quattro mani, che sarà poi riproposta a Milano. 

Fracchiolla Martina

CONAN GRAY, la nuova star del pop proveniente dgli Stati Uniti, annuncia il live a Milano che si terrà al FABRIQUE, il 18 maggio 2022. I biglietti per lo spettacolo, prodotto da Vivo Concerti, sono disponibili online da venerdì 29 ottobre alle ore 10:00 e nei punti vendita autorizzati mercoledì 3 novembre alle ore 10:00.

I fan hanno inoltre la possibilità di acquistare due diversi pacchetti VIP (disponibilità limitata) - TELEPATH VIP PACKAGE e ASTRONOMY VIP PACKAGE - con il quale potranno entrare anticipatamente alla venue, ricevere gadget esclusivi e molto altro.

CONAN GRAY, dopo i successi dei singoli "Astronomy" e "People Watching", torno in scena grazie ai singoli "Heather" e "Maniac", grazie ai quali ha conquistato un successo globale. L'album di debutto, “Kid Krow”, realizzato da Gray e dal collaboratore di lunga data e produttore Dan Nigro, ha raggiunto la quinta posizione della Billboard 200, la prima posizione della classifica Billboard Pop Albums diventato il più grande debutto di un nuovo artista in oltre due anni.

La sua musica, autentica e originale, lo ha portato a esibirsi in programmi televisivi importanti come Late Night with Seth Meyers, The Late Late Show con James Corden e The Today Show. Recentemente Gray ha fatto il tutto esaurito in tre tournée in Nord America, un tour europeo e spettacoli in tutto il mondo.

L’organizzatore declina ogni responsabilità in caso di acquisto di biglietti fuori dai circuiti di biglietteria autorizzati non presenti nei nostri comunicati ufficiali.

Per tutte le info di biglietteria: www.vivoconcerti.com

Fracchiolla Martina

SHOCKING ELSA

Nel mese di novembre a Milano si svolge un viaggio all'insegna del rosa shocking. Il progetto è dedicato alla stilista Elsa Schiaparelli, un'icona della moda indipendente, libera e slegata da qualsiasi cliché.

Il progetto SHOCKING ELSA è stato ideato da Maria Eugenia D’Aquino, attrice e presidente di PACTA . dei Teatri, Alberto Oliva, regista dell’Associazione Culturale I Demoni, Ilaria Arosio, astrofisica divulgatrice, un progetto highlight del Palinsesto 2020 I TALENTI DELLE DONNE, promosso dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Milano, in collaborazione con diverse istituzioni della città di Milano e del territorio, tra cui l’INAF (Istituto Nazionale di Astrofisica), il Civico Planetario e l’accademia di moda IAAD (Istituto di Arte Applicata e Design).

Il 5 novembre 2021 all’Après – coup di Via Braida 5, UNA SERATA CON SCHIAP, con un'intervista impossibile a Elsa Schiaparelli, con Antonio Mancinelli, giornalista e scrittore di moda e costume; l’11 novembre 2021 al Civico Planetario di Milano “Ulrico Hoepli”, Corso Venezia, 57 con LA MODA NELLO SPAZIO, un viaggio nell’immaginario scientifico della tecnologia da indossare con l’astrofisica Ilaria Arosio e l’attrice Maria Eugenia D’Aquino; dal 18 al 28 novembre 2021 PACTA . dei Teatri presenta al PACTA SALONE di Milano, in prima assoluta SHOCKING ELSA di Livia Castiglioni, con la regia di Alberto Oliva, in scena Maria Eugenia D’Aquino, un viaggio rosa shocking, come il colore inventato da Schiap, per scoprire questa donna, stilista, amante, inventrice, madre, ribelle, immigrata, fuori da ogni schema. Infine, il 30 novembre 2021 BLACK BLACK SKY 2021 – performing universe for Elsa, sempre al PACTA SALONE, con un progetto di Giorgio Rossi, Stefano Sandrelli e Maria Eugenia D’Aquino, una produzione PACTA. dei Teatri/Sosta Palmizi, promossa dall’Istituto Nazionale di Astrofisica: un omaggio a Elsa Schiaparelli e a suo zio Giovanni Virginio, uno dei più grandi astronomi italiani, che tanto l’ha ispirata nelle sue creazioni, una ‘jam session’ teatralscientifica che gioca con l’astrofisica, la danza e il teatro.

Elsa Schiaparelli (Roma, 10 settembre 1890 – Parigi, 13 novembre 1973) è stata una stilista, costumista e sarta italiana naturalizzata francese. Insieme a Coco Chanel, è considerata una delle più influenti figure della moda nel periodo fra le due guerre mondiali. Inventrice del rosa shocking, collaborò fra gli altri con Salvador Dalì, Alberto Giacometti e Leonor Fini. Le sue creazioni furono largamente influenzate dai surrealisti e disegnò anche i costumi di diversi film. Parlava di sé in terza persona, chiamandosi Shiap, un uso che si ritrova nell'autobiografia Shocking Life.

Gli appuntamenti nel dettaglio:

• 5 novembre 2021 – ore 21.30

UNA SERATA CON SCHIAP                                                                                     Ouverture

Un’intervista impossibile di Antonio Mancinelli a Elsa Schiaparelli all’Après – coup di Via Braida 5, Milano  con Antonio Mancinelli, giornalista e scrittore di moda e costume, e Maria Eugenia D’Aquino, attrice | regia Alberto Oliva | produzione PACTA . dei Teatri

Per una sera, Elsa Schiaparelli, la grande stilista italiana, icona della moda indipendente e rivale di Coco Chanel, nel salotto dell’Après–coup, si lascerà scappare qualche segreto della sua vita intensa e avventurosa da uno dei più autorevoli dei giornalisti italiani, Antonio Mancinelli, che racconta la moda italiana come un riflesso della società e dei tempi, è uno tra i pochi a interpretarne i sentimenti collettivi in una soggettiva e appassionata critica. Un’intervista impossibile che si trasforma in uno scambio di visioni e di epoche che si intersecano, si raccontano, s’interrogano, intorno a una nota dominante, come scrive lo stesso Mancinelli: “Gli abiti segnano un'epoca, come forse nessun altro elemento, sono il maggiore segno distintivo e riconoscibile di un'annata o periodo storico”.

• 11 novembre 2021 –ore 21.00

LA MODA NELLO SPAZIO                                                                    

al Civico Planetario di Milano “Ulrico Hoepli”, Corso Venezia, 57, Milano con l’astrofisica Ilaria Arosio e l’attrice Maria Eugenia D’Aquino.

Un viaggio nell’immaginario scientifico della tecnologia da indossare. Nel corso degli anni gli stilisti e le stiliste hanno fatto sfilare sulle passerelle di tutto il mondo elementi legati al cosmo, come pianeti, stelle, galassie, persino buchi neri e un pizzico di cosmologia; causa di un nuovo interesse per l’astronomia che, dalla cinematografia alla letteratura, celebra la potenza visionaria di viaggi interplanetari, tunnel spazio-temporali e onde gravitazionali. A cominciare da Elsa Schiaparelli che sfida la rivale Coco Chanel a colpi di giacche astronomiche e stravaganze surrealiste, sfruttando cellophane, vetro e plexiglass per abiti e accessori.

• Dal 18 al 28 novembre 2021 Vetrina Contemporanea

SHOCKING ELSA   prima assoluta al PACTA SALONE Via Ulisse Dini 7, Milano, ideazione di Maria Eugenia D’Aquino, Alberto Oliva, Ilaria Arosio, drammaturgia Livia Castiglioni, regia Alberto Oliva con Maria Eugenia D’Aquino, voce off Riccardo Magherini, disegno luci Fulvio Michelazzi, visual designer Filippo Rossi, Selene Sanua, Christian Bona, Giacomo Mondino - Galattico Studio, musiche originali “Ho creato vestiti con le stelle” Maurizio Pisati, costumi e accessori ideati da Angelica Megna, Adriana Cappellari e Gaia dell'Elba, IAAD Istituto di Arte Applicata e Design, corso di Storia del Costume e della Moda di Francesca Interlenghi, realizzati da Cristina Ongania e Mirella Salvischiani, parrucca e acconciatura Paride Parrucche Milano, assistente alla regia Fabrizio Kofler, produzione PACTA . dei Teatri inserito in Invito a teatro.

Elsa Shiapparelli è una donna e un’artista straordinaria della moda italiana, capace di sfidare il sistema in nome della sua creatività e delle sue intuizioni rivoluzionarie.

La rivalità con Coco Chanel, la difficoltà di affermarsi in terra straniera, gli anni di resistenza durante la guerra sono tutti episodi che rendono la vita di Elsa un filtro per guardare il presente e trovare un punto di vista che suggerisce sempre una via d’uscita, un’occasione di rinascita. In scena Schiap, come amava farsi chiamare, col suo fare ironico e pungente, aggredisce divertita l’invisibile presentatore di un improbabile quiz. Un set televisivo allestito per lei sola, unica concorrente in gara alle porte dell’aldilà, un passo prima dell’oblio dell’incoscienza. Per rispondere al quiz è costretta a indagare sé stessa e a non trascurare nessun elemento, anche quelli che fanno male. È stata tante cose in vita: stilista, amante, inventrice, madre, ribelle, immigrata. Ma in quest’ultimo confronto, cosa scoprirà? Tra Parigi, Roma, Svizzera e Stati Uniti un viaggio rosa shocking, come il colore inventato da Schiap.

•  30 novembre 2021 – ore 21.00

BLACK BLACK SKY 2021 – performing universe for Elsa Al PACTA Salone Via Ulisse Dini 7, Milano, ideazione Giorgio Rossi, Stefano Sandrelli, Maria Eugenia D’Aquino | con Giorgio Rossi, Stefano Sandrelli, Maria Eugenia D’Aquino, Ylenia Ambrosino, Cristina Bucci, Francesca Tarantino | produzione PACTA . dei Teatri e Sosta Palmizi | promosso dall’Istituto Nazionale di Astrofisica.

Un omaggio a Elsa Schiaparelli e a suo zio Giovanni Virginio, uno dei più grandi astronomi italiani, che tanto l’ha ispirata nelle sue creazioni, torna la ‘jam session’ teatralscientifica che gioca con l’astrofisica, la danza e il teatro, per condurre lo spettatore il più lontano possibile nello spazio, dentro e fuori di sé, intrecciando i linguaggi per raccontare, ciascuno a modo suo, l’universo e lanciare messaggi nel cosmo.

Gli attori, in una sorta di story telling, alternato a racconti di fantascienza e poesie, acchiappano gli spunti forniti dai danzatori e viceversa, in un flusso continuo in cui ci si interroga, attraverso vari stili e suggestioni - movimento, musica, parole, versi – sui grandi temi dell’Universo.

INFORMAZIONI GENERALI

Per l’appuntamento all’Après – coup di Via Privata della Braida 5 Milano: info e prenotazioni Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.| 02.38243105 dalle 18.00 alle 24.00

Per l’appuntamento al Civico Planetario di Milano “Ulrico Hoepli”, Corso Venezia, 57: Bigliettiin prevendita online al link http://booking.lofficina.eu/sito/ - in vendita in cassa c/o Civico Planetario Ulrico Hoepli di Milano c.so Venezia 57 – www.lofficina.eu – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Per gli appuntamenti al PACTA SALONE via Ulisse Dini 7, 20142 Milano MM2 P.zza Abbiategrasso-Chiesa Rossa, tram 3 e 15, autobus 65, 79 e 230

Per informazioni: www.pacta.org - tel. 0236503740 - mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. -Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Orari spettacoli: martedì - sabato ore 20.45 | domenica ore 17.30 - lunedì riposo – VERIFICARE SUL SITO GLI ORARI

Orari biglietteria:dal lun al ven dalle ore 16.00 alle ore 19.00 | nei giorni di programmazione, 1h prima dello spettacolo

Acquisto biglietti:www.pacta.org

Prezzi biglietti: Intero €24 | Rid. Convenzioni, CRAL e gruppi (min. 10 persone) €16 | Under 25/over 60 €12 | gruppi scuola €9

L’ingresso al teatro sarà consentito esclusivamente su presentazione della Certificazione Verde Covid-19

Stefano Dalla Verde

TATUAGGI E TAROCCHI:

DA COCCIUTO IL BRUNCH SI FA BOLD

Quattro appuntamenti alternativi per chi non si accontenta del classico brunch domenicale. 

Brunch che passione! Da Cocciuto l'appuntamento più atteso della domenica diventa bold e promette di lasciare il segno. Da novembre, viene lanciata dall’insegna milanese con lo spirito non convenzionale la prima edizione di Bold Brunch: quattro appuntamenti con cadenza quindicinale per passare dei momenti caratterizzati dal gusto e dal divertimento, in perfetto stile Cocciuto.

Il primo evento comincia 7 novembre, dal titolo Tattoos for Brunch. I clienti potranno gustare squisiti pancakes, appetitose scrambled eggs e altre deliziose proposte, il tutto sarà accompagnato da una selezione di tatuaggi temporanei, creati con grafiche esclusive. Gli ospiti potranno divertirsi e “tatuarsi” sulla pelle il mantra del weekend: “Eat Sleep Brunch Repeat”. 

Per quanto riguarda il secondo appuntamento, che si terrà domenica 21 novembre, il protagonista sarà uno degli ingredienti più amati dai brunch lovers: il bacon. Extra bacon sarà la parola d’ordine e inoltre si potranno aggiungere croccanti fettine di bacon a qualsiasi piatto. “All you can bacon”: è un sogno che diventa realtà. 

Il terzo Bold Brunch di Cocciuto avrà un sapore quasi mistico, poiché il 5 dicembre i clienti avranno l'occasione di incontrare un cartomante professionista, che con la lettura dei tarocchi potrà rispondere a curiosità sui tempi che verranno. Amore, amicizia o lavoro? Chi l’avrebbe mai detto che il futuro si sarebbe rivelato di fronte a un piatto di pancakes…

L’ultimo appuntamento del 2021, in programma il 19 dicembre, sarà una versione natalizia del Bold Brunch che promette di alleviare i clienti dallo stress prefestivo e al tempo stesso aiutarli a finire i propri regali. Chi non si è mai presentato allo scambio dei regali pronunciando la fatidica frase: “Non ho fatto in tempo a scrivere il biglietto”? Quest’anno ci pensa Cocciuto. Durante il Bold Brunch dicembrino sarà messa a disposizione una calligrafa per scrivere le frasi da dedicare ad amici, parenti, colleghi… sì, proprio tutte, senza filtri, anche quelle più irriverenti, in una parola: bold! 

I Bold Brunch di Cocciuto rappresenteranno un momento di evasione e di puro divertimento. L'elemento comune di tutti gli appuntamenti è la proposta culinaria, che si differenzia per l'alta qualità delle materie prime e dall’eccellenza degli ambienti e del servizio, riassunta nel payoff  “La qualità in testa”. Il menù del brunch è variegato, con una nota internazionale e molto golosa. Nelle tre location della catena meneghina si possono gustare le tradizionali scrambled eggs, i pancakes dolci o salati, i gustosi burger e gli iconici avocado toast e club sandwich. Ci saranno anche proposte di pesce come le sfiziose crocchette, la deliziosa ombrina scottata e un altro must del brunch, il salmone, affumicato o in versione tartare con avocado.

COCCIUTO

Cocciuto nasce grazie alla volontà di Michela Reginato e Paolo Piacentini di innovare il concept della ristorazione moderna. Attraverso una precisa scelta delle migliori materie prime, che sono le protagoniste di una carta che, insieme alle pizze, include anche piatti dal twist internazionale, creano un’insegna unica nel suo genere, con uno stile ricercato e una professionalità del servizio. Il nome stesso e il payoff  “La qualità in testa” rappresentano l’ostinazione nel voler raggiungere il massimo, con un occhio attento anche alla sostenibilità. Con tre location in luoghi strategici della città di Milano - via Bergognone (zona Tortona), Corso Lodi (Porta Romana) e via Melzo (Porta Venezia) - Cocciuto è diventato un punto di riferimento per gli amanti della pizza e della qualità. 

Fracchiolla Martina