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Dopo il successo delle prime due edizioni, torna “Gusta Cherasco”, la kermesse che celebra le eccellenze enogastronomiche del Piemonte e della Sicilia. L'appuntamento è per il 14 e 15 ottobre 2023 a Cherasco, in provincia di Cuneo, e si svolgerà nel cuore della cittadina piemontese, in Piazza Arco del Belvedere. Qui, per due giorni, sarà possibile degustare i prodotti tipici delle due regioni, partecipare a masterclass con i produttori e scoprire le tradizioni culinarie di Piemonte e Sicilia grazie alla partecipazione di oltre 100 espositori, tra produttori, ristoratori e operatori turistici.

Il meglio del Piemonte e della Sicilia

Dal Piemonte saranno presenti la robiola di Cherasco De.Co., la salsiccia di Barolo, lo zafferano, il miele, le lumache, le rane, i tartufi, il biscotto ranocchio di Roreto e i “Baci”. Naturalmente non mancheranno i vini piemontesi, tra cui il Barolo Mantoetto. Dalla Sicilia arriveranno i sapori mediterranei della cucina siciliana, con i vini della DOC Monreale, le Dop dell'olio extravergine d'oliva dell'Etna, dei Monti Iblei e della Val di Mazara, il cioccolato di Modica, la pasta di grani antichi e il pane di Monreale.

Oltre alle degustazioni e alle masterclass, sono previste numerose attività, come laboratori per bambini, spettacoli musicali e visite guidate alla città. Tra gli appuntamenti da non perdere, la masterclass di cucina piemontese del 14 ottobre, condotta da uno chef stellato, e la masterclass di cucina siciliana del 15 ottobre, condotta da un maestro di cucina siciliano. Inoltre, l’evento offrirà la possibilità di noleggiare e-bike per esplorare i dintorni di Cherasco, ma anche le degustazioni olfattive con l'Acqua di Cherasco, gli appuntamenti di arte e cultura, come la rassegna Montmartre nelle vie del centro storico.

A concludere la manifestazione il 16 ottobre, la cena solidale in collaborazione con il Catering Inclusivo “Bundamangè”, un progetto nella provincia di Cuneo che crea opportunità di inserimento lavorativo per studenti ed ex studenti con disabilità.

“Gusta Cherasco” rappresenta quindi un'occasione unica per scoprire i sapori del Piemonte e della Sicilia, e per immergersi nella cultura e nelle tradizioni di due regioni straordinarie.

Per maggiori informazioni, visita il sito del comune di Cherasco.

 

Di Barbara Spadafora

Monacense di nascita, ma berlinese di adozione, Catherine Lorent fa dell'arte barocca un mezzo per mettere in risalto i contrasti di un moderno stile di vita occidentale.

Le categorie dell'arte per lei non hanno differenze: il suo scopo è quello di creare un'opera totale.

 

Nelle sue installazioni la pittura, il disegno, la scultura, la musica e la messa in scena teatrale si fondono in un unico insieme. La sound installation, a cura di Anna Loporcaro, presso la Ca' del Duca di Venezia che porta il nome di Relegation, rievoca il rifiuto e la svalutazione che il barocco ha subito nella storia dell'arte, soprattutto nella città lagunare. Il sublime, il dominio e il potere sono espressi da elementi figurativi tipici di questo stile.

 

L'architettura del palazzo quattrocentesco che la ospita è come un ventre in cui si fondono la lingua formale e oggettiva, la cultura pop e quella raffinata, l'improvvisazione e il rigore. Il percorso comincia con la serie di disegni Séismes, che presentano delle chitarre elettriche e altri motivi scossi (immaginariamente) dalle vibrazioni che partono dagli amplificatori (attivati da sensori) posti vicino ai fogli, generati dalle Gibson Explorer appese al soffitto. Proseguendo, tre pianoforti a coda si uniscono al concerto delle chitarre: il pop e il classico si incontrano. Il barocco torna nelle cornici che abbracciano i disegni di grande formato che accompagnano i piano.

 

Lo spettatore è invitato a porsi i grandi quesiti esistenziali nell'ultima sala, dove una lama di luce trafigge il buio, mentre un gruppo di angeli cade dal cielo.

 

Ca’ del Duca, Corte del Duca Sforza, San Marco 3052, Venezia

Tel: 041.5207534

Dal martedì alla domenica dalle 10.00 alle 18.00

www.relegation.net

 

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