Bordiga festeggia 135 anni di successo con la finale della prestigiosa Competition USA, la festa del ginepro e alcune importanti trasformazioni nell’organico

ll buon vino piemontese, le erbe officinali alpine raccolte a mano dai montanari, le spezie più pregiate, l'alcol di grano più puro, lo zucchero più raffinato, l'acqua delle Alpi. Sono tanti i segreti che i mastri distillatori di Bordiga hanno custodito fin dal 1888 e sulla base dei quali hanno creato i loro prodotti.

Oggi Bordiga festeggia con entusiasmo questa pietra miliare dei 135 anni, in concomitanza con la raccolta del Ginepro, la finale della prestigiosa Competition USA e l'ingresso di Walter Gosso (e non solo) alla direzione dell’area commerciale.

La finale della Competition USA

La finale della Competition USA si terrà lunedì 2 ottobre al locale Freni e Frizioni di Roma e vedrà la partecipazione di 4 barman americani: Mario Castro di New York, Evan Curtis di Chicago, Jordan Bearss di New Orleans e Jarrett Holborough di Atlanta, che si cimenteranno nella preparazione di cocktail base Occitan Gin con liquori e distillati Bordiga.

A giudicare i finalisti saranno 5 giudici:

Patrick Smith Senior Beverage Manager allo Union Square Hospitality Group a New York City. 

Colin Gallagher, direttore bar per lo stimato ristorante Delfina di San Francisco, dove ha costruito da zero il programma bar, concentrandosi sugli amari e altri liquori italiani di alta qualità.  

Walter Gosso, nuovo arrivo in Bordiga nel ruolo di direttore commerciale.

Angelo Canessa, mixology manager per Velier e grande conoscitore del mondo dei distillati, del vino e dei sigari ed esperto di gastronomia a 360 gradi, è un vero gourmet che non ha nessuna intenzione di smettere di studiare.

Michele Filip, è il più giovane vincitore nazionale di World Class, la prestigiosa sfida internazionale e bartender da Freni e Frizioni a Roma, locale dove si terrà la finale della competition.

Tutti i finalisti hanno già vinto il viaggio in Italia per scoprire l’essenza di Bordiga, visitare distilleria e i luoghi dove sorgono le erbe spontanee ancora oggi raccolte a mano dai montanari e conferite in azienda. Il vincitore della Competition porterà in America la coppa.

La festa della Raccolta del ginepro

La festa continua in casa Bordiga, perché proprio quest’anno l’azienda festeggia i 135 anni, una festa importante per la distilleria piemontese che, come tutti gli anni, organizza la festa della “Raccolta del ginepro”, bacca alla base della produzione del Gin e nel particolare di Occitan biologico, ad edizione limitata e numerata in cui il ginepro utilizzato appartiene a una specifica zona di Montemale che può essere considerata, anche senza un vero e proprio disciplinare, una sorta di “cru” per il ginepro. L’intenzione dell’azienda è quella di mostrare, tramite l’accompagnamento di guide e di montanari, a tutti gli interessati, il territorio dove nasce la preziosa materia prima e come la si raccoglie.

Il nuovo organico di Bordiga

Grande "fermento" anche tra le mura aziendali. Dopo l'ingresso di nuovi soci nel 2009, Claudio Arneodo, Paolo Madala e Riccardo Molinero, con cui l’azienda ha rinforzato il suo impegno per la crescita sostenibile, sia in Italia che all'estero, nel 2023, ora è lieta di presentare il nuovo direttore commerciale per l'Italia, Walter Gosso, figura di prestigio nel panorama del bartending italiano, nonché una nuova socia e direttrice generale, Manuela Mattalia, che porteranno la loro visione e competenza nell'azienda.   Anche il reparto logistico, si arricchirà con l'ingresso di un nuovo responsabile entro la fine dell'anno, rafforzando ulteriormente la nostra capacità di servire i clienti in modo efficiente e puntuale.

“Questi sono solo i primi di una serie di importanti investimenti in risorse e mezzi che segnano l'inizio di una nuova era per Bordiga. Stiamo progettando l'espansione dei nostri magazzini e il restauro dello stabilimento per supportare la crescita inarrestabile che c’è e che ci aspetta nei prossimi anni. Siamo entusiasti per il futuro di Bordiga e continueremo a onorare la nostra tradizione di eccellenza nella distillazione mentre apriamo nuovi capitoli di successo nella nostra storia”  afferma Claudio Arneodo, Amministratore Delegato dell’azienda Bordiga.

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Un amore chiede fedeltà. Ma a chi? Questa è la domanda da cui sgorgano le vicende emotive dei protagonisti di Fedeltà, la nuova limited series italiana di Netflix di 6 episodi, liberamente tratta dall’omonimo romanzo del vincitore del Premio Strega Giovani Marco Missiroli. La serie, disponibile sulla piattaforma dal 14 febbraio, affronta il tema della gelosia e dell’ossessione che si insinuano all’interno di un matrimonio, e dell’insicurezza che il dubbio del tradimento può scatenare.

Prodotta da BiBi Film, la serie è diretta da Andrea Molaioli, reduce dai successi de La ragazza del lago, Suburra - la serie e da Stefano Cipani, il regista dell’apprezzato film Mio fratello rincorre i dinosauri, che con Arisa e Mario Fanizzi ha firmato anche la colonna sonora Verosimile. Ambientata tra Milano e Rimini, Fedeltà esplora il desiderio e il tradimento e le loro conseguenze, attraverso la storia di due coniugi.

Carlo (Michele Riondino), professore part-time di scrittura creativa, e Margherita (Lucrezia Guidone), architetto divenuto agente immobiliare, seppur innamorati, subiscono il fascino e provano un forte desiderio per altre persone. Carlo brama la quieta bellezza di una delle sue studentesse, Sofia (Carolina Sala); Margherita fantastica sul suo fisioterapista Andrea (Leonardo Pazzagli). Il sogno di un nuovo appartamento nel cuore di Milano potrebbe essere proprio ciò di cui Carlo e Margherita hanno bisogno per rafforzare la loro relazione che diventa simbolo ed espressione della fedeltà, non solo di coppia, ma anche verso se stessi.

“La fedeltà non è solo una scelta, un sistema culturale di riferimento, un modello, ma uno strumento per conoscere i limiti, i desideri – commenta il regista Molaioli, che aggiunge - La serie in una tensione da thriller dei sentimenti si apre su orizzonti inattesi cercando di svincolarsi dal melò per intercettare un sentimento spaventoso quanto seducente: il desiderio del caos in luogo della stasi, l’attrazione per il precipizio”.

“La serie tratta con eleganza e profondità il tema del tradimento e della fedeltà posando sotto la lente d’ingrandimento le complesse dinamiche psicologiche dei personaggi, le stesse che nel libro di Missiroli vengono delineate in maniera estremamente moderna” sostiene il regista Cipani, rendendo Fedeltà una lucida analisi sul concetto di coppia nella nostra società dinamica e piena di tentazioni.

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