Green PeaDays: dal 2 al 9 dicembre, una settimana dedicata al primo compleanno di Green Pea, tra talk letterari, scienza, magia e food&wine

Per festeggiare il primo compleanno di Green Pea, il Green Retail Park dedicato al tema del Rispetto, ospiterà una serie di appuntamenti, incontri letterari a ingresso libero, una serata food, il Green PeaBirthday Party, una giornata di spettacoli di magia per i più piccoli. Da un anno dalla sua apertura Green Pea si trasforma in una piazza aperta alla città, dedicata alla sostenibilità, in tutte le sue forme.

“Per festeggiare il nostro primo compleanno, abbiamo pensato a una settimana di eventi culturali per tutti” afferma Francesco Farinetti,  “in questi mesi abbiamo tutti riscoperto l'importanza dei luoghi dove ci si incontra. Green Pea è prima di tutto un luogo, bellissimo e rispettoso, che fa interagire e unisce alla vendita l’attività culturale e il rapporto umano. In questo anno di vita di Green Pea abbiamo capito che proprio questi sono aspetti imprescindibili. Proprio come recita il nostro claimFrom duty to beauty: la bellezza, e la possibilità di condividere dal vivo esperienze belle e significative, sono il driver fondamentale per raccontare la sostenibilità. Ora, a distanza di un anno, siamo determinati a mostrare al mondo questa bellezza, sempre di più.”

I Green PeaDays lanciano la rassegna “Chi non legge è complice”: un ciclo di incontri letterari, tra scienza e letteratura, tra passato e futuro, tra i grandi classici del Novecento e il pensiero contemporaneo. 

Gli appuntamenti sono a ingresso gratuito, prenotabili sul sito di Green Pea.

Questo il calendario completo del palinsesto dei Green PeaDays:

• Giovedì 2 dicembre ore 18.30 Conflitti globali, risorse globali con Toni Capuozzo

- Rassegna Chi non legge è complice

• Venerdì 3 dicembre 2021 ore 18.30  Leo Ortolani presenta “Blu Tramonto” (Feltrinelli Comics, 2021) in dialogo con Francesco Rea, ASI

- Rassegna Chi non legge è complice 

• Sabato 4 dicembre 2021 ore 11.30 Beppe Fenoglio, “Una questione privata” raccontato da Emiliano Poddi, docente alla Scuola Holden e scrittore

- Rassegna Chi non legge è complice

 ore 18.30 Luca Mercalli presenta “Salire in montagna – Prendere quota per sfuggire al riscaldamento globale” (Einaudi, 2021) in dialogo con Silvio Greco

- Rassegna Chi non legge è complice  

• Domenica 5 dicembre 2021 ore 11.30 Ernest Hemingway, “I 49 racconti” raccontato da Emiliano Poddi, docente alla Scuola Holden e scrittore

- Rassegna Chi non legge è complice

ore 16.30-18.30 Il pomeriggio sarà dedicato alla scienza, con un talk pomeridiano dal titolo “Senza fiato: l’aria che tira, tra COP26, gesti quotidiani e Patto per il Mare”.

Giorgio Brizio, attivista di Fridays for Future Torino, presenterà alle 17.30 “Non siamo tutti sulla stessa barca. Le sfide del nostro tempo agli occhi di un ragazzo” (Slow Food Editore, 2021), in dialogo con Giorgia Pagliuca e Silvio Greco. Il pomeriggio terminerà con una visita guidata della mostra “The Air - Senza fiato” in compagnia di Silvio Greco e Giorgia Pagliuca, alle 18.30.

• Martedì 7 dicembre 2021

Dalle alle 19,30 Green Pea ospiterà l’evento“Green Pea Birthday Party: stelle, street food, vini& cocktail”, organizzato da To Be Events. Un appuntamento enogastronomico per assaggiare i piatti di grandi Chef e Pastry Chef e il meglio dello streetfood, tutto accompagnato da una selezione di vini e, dalle 22.30 in poi, da una degustazione dei migliori cocktail di OtiumPea Club, e dagli spettacoli di magia a cura del Circolo Amici della Magia di Torino, con la presenza di Luca Bono e Beppe Brondino.

Tra gli Chef protagonisti della serata, Claudio Vicina, Casa Vicina, 1 Stella Michelin e Igor Macchia, La Credenza, 1 Stella Michelin, e Casa Format, 1 Stella Michelin Green.

La selezione streetfood prevede VanverBurger, con i VegBurger, Pacific Poke, con HawaianFood, GiveMeVeg, con la cucina vegetale creativa e Wide, con le sue Signature Tapas e sarà accompagnata da una selezione di prodotti enogastronomici di eccellenza.

Il biglietto della serata comprende degustazione dei piatti degli chef, proposte Street Food, 1 cocktail, 1 birra, 2 calici di vino e assaggi di prodotti enogastronomici d’eccellenza.

I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria così come il possesso del Green Pass.

Biglietti acquistabili online:

• Fino a mercoledì 1 dicembre € 45 (per i Green PeaMembers, il prezzo è di € 40)

Dopo le 22:30, chi lo desidera può acquistare a un prezzo speciale l’ingresso da OtiumPea Club, al Piano 4 di Green Pea: con 10 € è possibile trascorrere il dopo cena nel rooftop più Green di Torino con DJ Set e, incluso nel prezzo, sorseggiare un cocktail sotto le stelle.

• A partire da giovedì 2 dicembre

€ 50 (per i Green PeaMembers, il prezzo è di € 45)
Da questa data Il prezzo per completare la serata da OtiumPea Club è di €15

• Giovedì 9 dicembre 2021

Dalle 15 alle 16,30 al Piano 2 di Green Pea andrà in scena il mago Contini, con uno spettacolo pensato per bambini e famiglie, in collaborazione con il Circolo Amici della Magia di Torino. Prenotazione gratuita sul sito di Green Pea.

I Green PeaDays sono l’occasione perfetta per scoprire e riscoprire Green Pea e tutte le novità pensate per il periodo delle festività: Questo Natale, fai un regalo al Pianeta.

La rassegna letteraria Chi non legge è complice prosegue, poi, con quattro ulteriori appuntamenti: 

• Venerdì 10 dicembre 2021 ore 18.30

Irene Borgna presenta “Cieli neri” (Ponte alle Grazie, 2021): il racconto di come l’inquinamento luminoso ci sta rubando la notte.

• Sabato 11 dicembre 2021 ore 11.30

Primo Levi, “Il sistema periodico” raccontato da Emiliano Poddi, docente alla Scuola Holden e scrittore.

• Domenica 12 dicembre 2021 ore 11.30

J.D. Salinger, “Il giovane Holden” raccontato da Emiliano Poddi, docente alla Scuola Holden e scrittore.

• Venerdì 17 dicembre 2021 ore 18.30

Alessandra Viola, giornalista e divulgatrice scientifica, che presenterà insieme alla co-autrice Rosalba Vitellaro, “Il pianeta di Greta” (Einaudi, 2021).

Green Pea è il primo Green Retail Park dedicato al tema del Rispetto, con sede a Torino.

Fracchiolla Martina

L’uomo elegante di città, amante di vestiti alla moda ma allo stesso tempo di classe, che rivelino una forte personalità con tocchi di natura sartoriale , indossa il soffice e caldo mohair di MP Massimo Piombo X Understatement Milano.

La CHRISTMAS EDITION firmata GUSTO 17 si compone di stecchi ispirati ad alberi di natale, croccanti torroncini e panettoni mini-size ripieni di gelato. E' con questa edizione speciale che inaugura la stagione più magica dell’anno.

Gusto 17 reinterpreta in chiave gelato simboli e icone del Natale con un innovativo e personalizzato concept di gelato artigianale gourmet. 

PASTICCERIA GELATO

La linea di Pasticceria Gelato con lo Stecco XMas Tree diventa la nuova icona del Natale 2021. Sono prodotti realizzati direttamente a mano che si ispirano a simboli delle feste natalizie. Questi speciali stecchi hanno un cuore di gelato disponibile in diversi gusti - Pistacchio Salato di Sicilia, Mousse di Latte o Cioccolato Fondente 72% vegan -  coperture realizzate in nuances interamente naturali e coerenti con l'anima di Gusto 17: un manto verde realizzato con l’alga spirulina, un candido cioccolato bianco o il lezioso cioccolato rosa con ‘ninnoli’ al cioccolato - anch’essi realizzati artigianalmente.

Le forme e i colori potranno essere ulteriormente personalizzati sul sito di Gusto 17, così da creare delle inedita idee regalo da poter spedire in tutta Italia, all’interno di magnifiche scatole regalo in latta in cui sarà anche possibile inserire una lettera o biglietto di auguri che Gusto 17 scriverà a mano, così da riuscire a sorprendere la persona amata.

Il torrone, simbolo delle feste natalizie, viene rivisitato completamente da Gusto 17 e trasformato in croccanti stick ricoperti di granella al Pistacchio di Sicilia o Mandorle di Toritto, ripieni di gelato artigianale per uno snack sfizioso da condividere durante le serate con gli amici o in famiglia. I Torroncini Gelato, disponibili singolarmente o assortiti, sono disponibili in diversi gusti e coperture per stuzzicare tutti i palati: dalla versione con gelato al torrone, copertura al cioccolato bianco e granella di pistacchio oppure copertura al cioccolato al latte e granella di nocciola fino al gelato fondente con copertura fondente e mandorle per una versione dedicata anche ai palati vegani.

LINEA PANETTONE

La creatività mixata all’eccellenza delle materie prime utilizzate è la filosofia del brand che reinterpreta il docle natalizio per eccellenza, il Panettone, disponibile sia come gusto di gelato - una delicata crema realizzata con le uova di Paolo Parisi, scorzette candite di arance siciliane provenienti dagli agrumeti catanesi e un morbido crumble ottenuto dall’omonimo lievitato – sia in versione Panettoncino ripieno di Gelato, disponibile in diversi gusti oppure personalizzabile in base al gelato preferito.

Tutti i prodotti Gusto 17 sono realizzati esclusivamente con gelato artigianale fresco, privo di preparati, addensanti, conservanti e coloranti artificiali e con ingredienti ricercati tra le eccellenze del territorio.

Tutti i prodotti della Christmas Edition firmata Gusto 17 e le box in latta saranno disponibili dal 18 novembre al 6 gennaio presso gli store di via Savona 17 (Tortona District), via Cagnola 10 (Arco della Pace) e da VOCE Aimo e Nadia in Piazza della Scala a Milano.

La special edition sarà disponibile anche sulle piattaforme digitali: in delivery su Deliveroo, Glovo, sull’app di spesa a domicilio Gorillas e nella sezione dell’e-commerce di gelato firmato Gusto 17. Il brand ha lanciato la prima piattaforma e-commerce su cui è possibile creare il gelato dei propri sogni e riceverlo in tutta Italia; un progetto che realizza  i desideri dei gelato lovers d’Italia e dei bambini di Make-A-Wish® Italia. 

Giordanelli Cinzia

 L’intensa voce di Elisa sarà la protagonista dello show di nouveau cirque che debutterà il 9 dicembre a Milano. 

Conclusasi sabato 13 novembre l’ottava edizione del Gelato World Heritage alla Nuvola di Fuksas, ha visto trionfare la Cina per il miglior gelato al Sorbetto di litchi profumato al pepe verde di sichuan e zenzero con crumble di semi di girasole, mandorle e sesamo nero con salsa al The verde e liquore al bambù e perle di occhi di drago. Sul podio anche il Giappone al secondo posto e l’Uzbekistan classificato terzo.

Le nuove interpretazioni di Agalìa, ingrediente “segreto” di inediti cocktail d’autore.

Agalìa, distillato premium d’agave e botaniche di Sicilia, l’ingrediente con cui nascono nuovi cocktail d’autore, realizzati nella cosmopolita città di Milano dai migliori bartender d’Italia. Un percorso attraverso diverse interpretazioni del distillato che, oltre ad essere gustato liscio, può essere miscelato, mettendone in luce tutta la propria versatilità.

Gli inediti cocktail derivano dalla creatività di Luca Angeli, bar manager del Four Seasons di Milano, che vanta della mixology italiana e di Luca Marcellin, bartender e proprietario del Drinc e Drinc.Different, locali milanesi in cui si servono ottimi drink con un'inibitabile ospitalità. Il terzo cocktail deriva da Nonsolococktails, società specializzata in consulenza, formazione ed eventi nel mondo della Mixology. A capo della società Mattia Pastori, uno dei barman più noti in Italia,l’ideazione della ricetta è stata affidata ad Amadu Bah.

Sicilian Mule è il cocktail realizzato da Luca Angeli, un drink che sfrutta a 360° la componente siciliana di Agalìa. Accanto all’Essentiae Lunae Erba cedrina, i cui sentori ricordano i frutti secchi e le spezie, vengono aggiunti: lime, San Pellegrino Ginger beer e limone disidratato. Un sapore tutto siciliano servito con ghiaccio in un tumbler basso.

Luca Marcellin lascia grande spazio all’animo punk del distillato che ne ispira il nome del cocktail, Be Punk. Un mix di Orange curacao, sciroppo di zucchero, acido citrico e acqua di zucca, sapientemente gasati nel sifone. Il cocktail è rigorosamente servito in un tumbler alto con ghiaccio cristallino.

Frizzante e per niente scontata, la ricetta di Amadu Bah che chiama “Agalìa Fizz ”. Il gusto fresco e l’aroma floreale di Italicus Rosolio di Bergamotto incontrano Agalìa, aggiungendo ananas, timo, pepe e Tonica Agrumi Sanpellegrino. Con due gocce di acqua salina, la bevanda è servita in un tumbler alto con ghiaccio, a piacere la guarnizione di timo o spicchio di lime.

I nuovi cocktail d’autore sono solo i primi di una lunga serie. Nuove ricette, a opera dei barman più noti, verranno pubblicati periodicamente sul sito www.agalia.it/

“Sicilian Mule”

Agalìa, Essentiae Lunae Erba cedrina, Lime, San Pellegrino ginger beer, Limone disidratato

“Agalìa Fizz”

Agalia, Italicus Rosolio di Bergamotto, Cordiale all’ananas, timo e pepe, 2 gocce di acqua salina, Tonica Agrumi Sanpellegrino

“Be punk”

Agalia, Orange curacao, Sciroppo di zucchero, Acido citrico, acqua di zucca

Agalìa, il distillato d'agave unico

Agalìa rappresenta l'eccellenza italiana, nasce dalla volontà di valorizzare, con un approccio anticonvenzionale, la cultura, i profumi e la tradizione delle meravigliose terre di Sicilia.

Dopo attenti studi, prove e ricerche per creare un prodotto originale, è stato scelto l'agave come ingrediente principale, localmente detta zammara o zabbara che si arricchisce di note aromatiche grazie alle botaniche di Sicilia, come il limone verdello e le pale di fico d'India. Agalìa presenta un colore giallo/verdolino trasparente, toni identificano la purezza. Il profumo ricorda la frutta candita, la freschezza degli agrumi, l'imponenza dell'ulivo oltre ad altre botaniche di Sicilia.

Al primo assaggio, la sensazione è quella di vedere il mare da Selinunte, il gusto è persistente, delicato, gentile.

Senza zuccheri aggiunti, la nota alcolica (43,3 gradi) di Agalìa non è troppo presente, la morbidezza del sapore prevale lasciando a lungo una gradevole percezione che avvolge.

La bottiglia con la piastrella di Caltagirone

Prodotto esclusivamente in Sicilia, il "distillato" è conservato in una bottiglia atipica, in un vetro trasparente dai profili decisi, base quadrata e lati leggermente svasati verso il collo della bottiglia stessa.

Ogni bottiglia da 0,50 litri, è decorata con il logo Agalìa serigrafato ed una piastrella di ceramica di Caltagirone numerata ed applicata a mano su ogni singolo contenitore.

Su ogni piastrella compare in blu il profilo stilizzato della Sicilia, avvolto da petali gialli e blu ispirati dalle foglie d'agave e dipinti nei colori del sole e del mare, tipici di queste terre. Dietro ogni piastrella si trova scritto a mano il numero progressivo di ogni singola bottiglia. Agalìa è proposta in cofanetto singolo e, prossimamente, da 5 bottiglie.

Cinzia Giordanelli

Pensi ad Alassio e ripensi all’estate, a “ miss muretto” , allo shopping nei famosi carruggi…e se vi dicessi che si può pensare alla stilosa città del ponente ligure anche tutto l’anno?

Natale 2021: Per lei, un capo pregiato in puro cashmere, simbolo della grande manifattura e del lusso delicato, caldo e avvolgente firmato Malo.

Un collo alto, traforato e decorato con fettucce in cashmere colorate, inserite manualmente, per farlo ci sono le sapienti mani magliaie di Malo che impiegano per ciascun capo ben 7 ore di lavoro, una vera opera d'arte da mettere sotto l’albero.

Il Natale firmato Malo è nello stile che da sempre contraddistingue la maison fiorentina. Questo pregiato maglione rappresenta l’espressione massima della qualità, della maestria e dell’attenzione per i dettagli di Malo. Realizzato con amore, passione e grande competenza, è il regalo di Natale perfetto per dichiarare i più nobili sentimenti.

Collo alto con ricamo €1.995,00

Malo, dal latino “ego malo”, significa “io preferisco”. Un nome che si rivolge a chi percependo la differenza tra un buon cashmere e un cashmere di sublime fattura italiana, preferisce Malo.

Cinzia Giordanelli