Dolce o salata. Ripiena, semplice o gourmet. È sua maestà la bomba, prodotto tipico (e golosissimo) dell’arte dolciaria italiana, ma rivisitato in chiave contemporanea. Dal 3 stelle Michelin Niko Romito, che a Milano le ha appena dedicato uno spazio tutto suo, che inaugura una nuova stagione dello street food italiano.
La pizzeria napoletana al civico 3 di via Anzani, a Milano, ha appena compiuto 25 anni. Ma in questi anni nulla è cambiato, né la qualità del prodotto, né l’atmosfera familiare e rustica che da sempre la contraddistingue. Ora, 25 pizze in menu festeggiano il suo traguardo.
Il 21 giugno è la giornata internazionale dello Yoga, e al Parco Trotter di Milano questa disciplina millenaria verrà celebrata insieme al solstizio d’estate in una grande festa di paese.
Una ricetta fresca, saporita e colorata, ideale da servire come antipasto o come piatto unico.
Si svolgerà a Roccaverano la XVIII fiera Carrettesca, festa della Robiola di Roccaverano d.o.p. Quando? Sabato 23 Giugno e domenica 24 Giugno. Un’occasione per omaggiare il formaggio caprino tipico piemontese e altre specialità del territorio.
Il 13 giugno presso l’acquario civico di Milano, Friend of the sea ha presentato Il ritorno del re storione, un progetto per il ripopolamento dello storione nei fiumi d’Italia.
Questi dolcetti leggeri e soffici sono molto semplici e veloci da preparare.
Inizia oggi la serie di eventi che accompagneranno il Pride di Milano dell’edizione 2018 che porteranno, il 30 giugno, alla tradizionale parata. 10 giorni e 60 eventi organizzati da oltre 40 associazioni attive sul territorio per festeggiare la comunità LGBT.
Sta per concludersi la grande festa delle Cantine della Franciacorta, iniziata il 23 Maggio e della durata di cinque settimane.
Si è svolta a Bilbao, in Spagna, la premiazione di The World’s 50 Best Restaurants. A trionfare è l’Osteria Francescana dello chef Massimo Bottura, situata nel cuore di Modena.
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