Questa torta si chiama Red Velvet cioè “velluto rosso” per il colore rosso e la sua consistenza umida, soffice e vellutata.
Sbocciano le rose, esplodono i colori e splende il sole (forse). Da Égalité, la boulangerie di tradizione tipicamente francese nel cuore di Porta Venezia, a Milano, la primavera è arrivata (davvero) con una nuova creazione: il Pain de Printemps, e con nuove salad e sandwich dagli ingredienti sani e gustosi.
La cucina romana arriva in trasferta a Milano per MOARD. Dal 3 al 5 Maggio presso il Palazzo del Ghiaccio l'enogastronomia della Capitale affiancherà il salone dedicato al design motociclistico.
Letteralmente una cantina urbana, che ha casa in un enorme spazio ex industriale sul Naviglio Pavese (in via Ascanio Sforza, 87) a Milano. Che il vino lo fa e lo vende, imbottigliato o sfuso. E che da questa settimana mette in scena nuovi format che abbinano al vino buona musica, buon cibo e intrattenimento.
Dopo il debutto del 2018 è tornato a Milano - fino al 30 aprile al Teatro Manzoni - Sanremo Musical, un viaggio in settant’anni di storia del costume italiano attraverso le più belle canzoni che hanno calcato il palco del Festival di Sanremo.
Ichi Station è il nuovo format che propone sushi stellato d'asporto realizzato dallo Chef Haruo Ichikawa. Direttamente nel cuore di Milano la piccola stazione si rivela una tappa fondamentale per tutti i sushi lovers.
Un pesto cremoso e saporito che potete utilizzare per condire la pasta, farcire panini piadine e tramezzini, usare come salsa per il pinzimonio.
Meal kit, food box, o meglio Le Cene Stellate. Un progetto all’avanguardia firmato Fratelli Desideri, che dopo il boom di vendite online, arrivano ora alla Rinascente di Milano, in piazza Duomo, e nei RED Bistrot Libreria di Milano, Roma, Firenze e Parma.
Euthalia è il nuovo ristorante aperto a Vicoforte di cucina di montagna dello chef Gian Michele Galliano. Tra il territorio delle Langhe e il confine francese, Euthalia con le sue ricette ci riporta tra i boschi e il profumo degli abeti.
NIO Cocktail è la nuova frontiera del bere bene. Un cocktail perfetto già pronto da shekerare e versare in un bicchiere colmo di ghiaccio.
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