Fino a mercoledì 31 dicembre 12:30 alle 22:45 L'’Armani/Ristorante, al settimo piano dell’Armani Hotel Milano, propone (sia a pranzo che a cena) un menù dedicato al tartufo bianco, rielaborato dall'Executive Chef per esaltare il prezioso sapore di questo prodotto di stagione. La vista straordinaria sul Duomo e i tetti di Milano, l’enoteca esclusiva e selezionata e un servizio attento e professionale completeranno il tutto.
Menu White Truffle Experience - Fonduta valdostana, uovo cotto a bassa temperatura, crema di mais, guanciale pepato - Riso vialone nano, cavolfiori, bagna cauda, polvere di origano - Filetto in crosta di sale, patatine con la buccia, cipolline, sugo di vitello - Soufflé ghiacciato al sedano rapa, tartufo, gelato allo yogurt
Via Alessandro Manzoni, 31, 20121 Milano, Italia 02 88838888
[gallery type="rectangular" ids="34849,34850,34851,34852"]
