Durante il periodo del lockdown, siamo rimasti costretti in una umanità non nostra e abbiamo adeguato il nostro corpo ad una nuova forma mentis.

Nelle terre aride ma vive della costa sud della Sardegna, Beppe Fumagalli -  nella mostra fotografica cagliaritana dal nome " Nuda e Viva"-  ha realizzato un percorso personale visivo, attento e  davvero sorprendente dove la nuda roccia sembra animarsi in forme quasi umane ed  esplosive di libertà. 

Due Mari Winefest "Il Bistrot" è un evento enogastronomico che viene preparato in collaborazione con il Comune di Taranto, per far conoscere le eccellenze della città, dal pregevole vino alla cucina di alta qualità.

Metropolita, il centro preferito dei cittadini della capitale che vivono l'estate romana sulle rive del Tevere e che a breve celebrerà i suoi primi tre anni di lavoro, presenta la sua nuova drink list firmata dal Bar Menager Giovanni Badolato. I tre proprietari Carlo e Roberto Annessi e Roberto Rabaglino hanno ripreso l'attività chiusa a causa del lockdown offrendo beverage che ben si unisce a Tapas Gourmet, facendo partecipare al progetto Giovanni Badolato, che offrirà la sua esperienza a questo cocktail bar di derivazione internazionale.

L’antica e storica torrefazione Morettino, che da poco ha compiuto 100 anni di attività, presenta “I caffè di Sicilia”, una nuova collezione di caffè creata per raccontare la Sicilia nel mondo. Attraverso il meraviglioso patrimonio di questa terra e accompagnati dall’inconfondibile profumo del caffè, questo progetto darà vita a un viaggio dell’Isola, che riprende alcune delle tappe siciliane del “Viaggio in Italia” di Goethe tra antiche rovine, teatri, cattedrali e architetture solenni e  prestigiose.

Dopo la sesta edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre tenutasi a Parma il 26 luglio, In Campania, esattamente nella splendida Minori, l’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano proseguirà il suoi itinerario con la “Notte dei Panettoni in riva al mare” proprio per diffondere la conoscenza verso i lievitati tutti italiani.

Sentirsi belle è sempre una questione personale. Sono piuttosto i media a fornire dei modelli che ci sentiamo quasi in dovere di copiare per essere accettati dalla società basata ormai sull'immagine. Quegli stessi modelli sono spesso modificati e mettono in luce figure distorte rispetto alla bellezza al naturale. 

Luca Manni è uno dei personaggi più conosciuti nella mixologia italiana; il suo motto è: "Se è Bello, è anche più buono".

La conferenza stampa ha permesso a molti giornalisti di partecipare all’evento con domande particolari mirate ai ristoratori.  Con il 2021 si riparte e il progetto Tavole Doc  punta proprio dalla Liguria da dove, cioè,  tutto è partito nel 2019 con la sua prima edizione che ebbe un grandissimo successo.

Non solo pokè a Milano per far fronte al gran caldo.  Edoardo Maggiori, titolare dei brands " Filetteria italiana" e " Magnaki" , realtà già presenti in città da tempo , inaugura nel cuore dell'estate 2021 due nuovi locali che completano il lavoro dell'imprenditore che, nonostante la pandemia, è riuscito a realizzare con un giro d'affari davvero interessante. 11 locali in tutto, stesso concept: diversi tipi di filetto di carne e le sue varie proposte.