Se si pensa al tiramisù, non si può far altro che pensare all'Italia: un dolce unico, tra i più conosciuti al mondo, che unisce pochi ingredienti uniti perfettamente tra loro. Chef Corrado Parisi del Ristorante Makorè di Ferrara ha donato a questo dessert un'ispirazione asiatica, eccezionale nel gusto e nell'impiattamento

Volete imparare a fare il miglior tiramisù di tutti i tempi? Potete farlo domani mattina, dalle 10.30, con la speciale colazione con show cooking organizzata da Mascherpa, la prima “Tiramisuteca” di Milano e d’Italia, in collaborazione con The Maptique. Un’esperienza ghiottissima da non lasciarsi sfuggire.

Vi sono avanzate ancora tante uova di cioccolato? L’uovo di Pasqua ripieno di tiramisù al cioccolato e fragole fa al caso vostro.

Oggi Bettinaincucina ci insegna come preparare una versione estiva e più leggera di un dolce classico: il tiramisù senza uova con frutti di bosco.