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Maio Restaurant a Milano, con i suoi rinnovati locali, è una meta d’obbligo per tutti gli amanti della cucina tipica italiana arricchita da un tocco di contemporaneità..

Elementi, i volti della pizza, a Milano|||

Si chiama "Elementi", l'evento pop-up tanto atteso a Milano per il weekend del 14 e del 15 Settembre. Un viaggio attraverso i volti della pizza e dei suoi ingredienti

Madre, balletto civile al Piccolo Teatro|||

Tramedautore – Festival internazionale delle drammaturgie e Circuito CLAPS (www.claps.lombardia.it) è lieto di presentare, in Prima Regionale, il progetto Madre, nuova produzione del Balletto Civile, in arrivo a Milano subito dopo il debutto nazionale al Festival Oriente Occidente di Rovereto lo scorso 5 settembre.

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Giovedì 19 settembre, nella splendida cornice dell’Ortobello di Milano, verranno presentati i vini de La Tognazza, azienda vinicola della famiglia Tognazzi.

Mediterraneum Milano|||

Ha aperto da poco Mediterraneum Milano, un ristorante di tradizione e cucina mediterranea genuina, in via Ugo Bassi n. 8 a Milano.

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L’ingresso nella scuola primaria rappresenta un passaggio importante e delicato nella vita di ogni bambino.

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L'Antica Osteria La Rampina inaugura il suo giardino estivo e dà il via ad una serie di eventi musicali nella verde campagna a pochi chilometri da Milano.

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Emporium è la nuova cocktail list firmata Oscar Quagliarini. Un capo d'abbigliamento per ogni drink, dal ricercato all'informale.

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Sabato 13 luglio tornano gli appuntamenti estivi con gli hot dog gourmet di ODDO nel cortile di Cantina Urbana, a due passi dal Naviglio Pavese.

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Per la stagione estiva 2019, il Bvlgari Hotel di Milano ci ha riservato una piacevolissima sorpresa: un picnic chic e d’autore nel lussureggiante giardino privato (estensione naturale del vicino Giardino Botanico) del centralissimo albergo, che si trova nel cuore del quadrilatero della moda, a due passi da via Montenapoleone e via della Spiga, tra l'Accademia di Brera e la Scala.

Picnic per due, se avete in mente una fuga d’amore e dalla routine quotidiana, per quattro o per sei, se avete voglia di organizzare una reunion con amici, o con la famiglia. L’appuntamento, inaugurato ufficialmente lo scorso 5 luglio, è davvero unico nel suo genere, e quindi assolutamente imperdibile.

picnic

Il Bvlgari Hotel e il suo (tristellato) chef Niko Romito ci regalano per tutta l’estate la possibilità di vivere un’esperienza diversa dal solito, una déjeuner sur l'herbe concepita come alternativa sfiziosa e bucolica alla classica pausa pranzo e alla cena, 

tra la natura di un’oasi romantica di relax costellata da alberi, siepi e fiori, e i sapori della cucina d’autore che, con questa formula, diventa anche più accessibile.

Al Bvlgari Picnic potrete infatti rilassarvi sdraiandovi e sedendovi sul prato, sugli ampi cuscini verdi, all’ombra degli alberi che orlano il giardino oppure, dopo il tramonto, alla luce soffusa di lanterne e candele.

Il menu del cestino

Il menù della speciale iniziativa estiva è firmato naturalmente Niko Romito – 3 stelle Michelin per il Reale di Castel di Sangro, in Abruzzo, e abile ed eccelso imprenditore – e viene servito all’interno di candidi cestini in vimini, in graziose cocottine by Richard Ginori. Dentro, ci troverete piatti freschi come il Tramezzino Aragosta e Avocado, la Frittatina di Maccheroni e lo Scampo Croccante.

Cestino

Ma ci sono anche proposte più tradizionali, come l’Arancino in versione Milanese e il Cubo di Cotoletta alla milanese, che si alternano a ricette più sofisticate come la Crostatina di orata, caviale e panna acida; immancabile, poi, la Bomba, signature dish dello chef, al quale nel 2018 ha dedicato addirittura un format (sempre a Milano), declinata per l’occasione in una nuova variante salata con scarola, uvetta, pinoli e acciughe. Si conclude in dolcezza con una delicata e classica Torta di mele e cannella, seguita da una cascata di dolci ciliegie, e una rinfrescante centrifuga a base di carota e zenzero.

Piatto

E da bere? Bollicine! In abbinamento al menu, c’è infatti P2, la Deuxième Plénitude di Dom Pérignon, uno champagne intenso e vivace (risultato di 16 anni di elaborazione) e connotato da sfumature di liquirizia e malto tostato. Ma non finisce qui. Poiché l’area del giardino approntata per il picnic si trova proprio di fronte al Gazebo dell’albergo, sarà possibile rinfrescarsi e intrattenersi ancora un po’ nella “game room”, allestita per il periodo estivo con un biliardino dallo stile retro, backgammon e carte francesi.

Come prenotare

È possibile prenotare l’esperienza del Bvlgari Picnic per un minimo di 2 persone fino a un massimo di 6, chiamando direttamente l’hotel. Il servizio è disponibile tutti i giorni, sia per pranzo che per cena, e per tutta la stagione estiva. In caso di intolleranze e allergie – da segnalare previa prenotazione –, verrà creato un menu ad hoc.

Torta

Bvlgari Hotels & Resorts

Location straordinarie immerse armoniosamente nelle aree in cui sorgono, design contemporaneo creato dallo studio di architettura Antonio Citterio Patricia Viel e un servizio impeccabile sono gli elementi chiave che caratterizzano la collezione Bvlgari Hotels & Resorts. Che rispecchia lo stile italiano Bvlgari in ogni suo aspetto: il design unico, la filosofia di cucina contemporanea e sofisticata e l’approccio esclusivo al benessere convogliano in ogni proprietà il glamour senza tempo e la grande eredità del brand.

Chef

Bvlgari Hotels & Resorts comprende tre alberghi nelle destinazioni iconiche di Milano, Londra e Bali e si è recentemente arricchita con le proprietà di Pechino e Dubai. Il Bvlgari Hotel Shanghai è il sesto gioiello della collezione, mentre altri tre sanno aperti, tra il 2020 e il 2022, a Mosca, Parigi e Tokyo.

Che cosa aspettate a prenotare?

Per maggiori informazioni:

www.bulgarihotels.com

 

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Se vuoi scriverle: direttore@nerospinto.it

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