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SINA SLINDING FOOD: il nuovo gustoso format di cucine itineranti

Bellissima iniziativa dei ristornanti targati Sina Hotels: cambio di chef e di location per valorizzare i prodotti tipici di ogni regione. SINA SLINDING FOOD il nuovo format di cucine itineranti ha dato il suo primo appuntamento al pubblico proprio a Milano e ospiterà nella città meneghina Ivan Bartuccio, Chef del ristorante Le Scuderie dell’hotel Sina Villa Matilde di Romano Canavese (TO).

Grandi protagonisti della serata saranno, per il momento cena, tartufo e vino; mentre per il momento aperitivo formaggi e un mix di Vermouth e Campari la faranno da padrone. Un’esperienza interessante e di gusto che vuole portare un po’ di tipico in tutta Italia per ricordare quanto la nostra cucina sappia stupire e deliziare indistintamente da Nord a Sud.

La serata di inaugurazione avrà luogo mercoledì 14 novembre alle ore 20.00 presso la bellissima struttura dell’Hotel Sina De La Ville, situato nel centro storico di Milano tra le guglie del Duomo e il Teatro alla Scala. Per tutti i quattro giorni successivi sarà possibile degustare il menù studiato apposta per l’occasione sia all’ora di pranzo che per la cena, oppure provare il gustoso aperitivo presso il Gbar del Sina The Gray in Via San Raffaele 6 (a pochi passi dal Sina De La Ville).

Il Ristorante L’Opéra, classico e raffinato, da tempo delizia i suoi ospiti con una cucina mediterranea sapientemente rielaborata, accompagnata da una vasta scelta di vini. Per questa occasione, lo Chef Ivan Bartuccio, proporrà un menù dai sapori tipicamente piemontesi, con il particolare sguardo alla selezione delle materie prime che lo caratterizza. 

È bene ricordare che Gruppo Sina Hotels è presente nelle più belle città d’Italia con hotel e ristoranti tutti all’insegna del bello, dell’arte, del lusso e del massimo dell’ospitalità, SINA SLIDING FOOD quindi è un colpo di genio da non perdere per godersi un po’ del buono della nostra amata Italia.

Redazione Nerospinto

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