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Si chiama "Elementi", l'evento pop-up tanto atteso a Milano per il weekend del 14 e del 15 Settembre. Un viaggio attraverso i volti della pizza e dei suoi ingredienti

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Giovedì, 12 Settembre 2019 21:49

Madre, Balletto Civile in scena al Piccolo

Tramedautore – Festival internazionale delle drammaturgie e Circuito CLAPS (www.claps.lombardia.it) è lieto di presentare, in Prima Regionale, il progetto Madre, nuova produzione del Balletto Civile, in arrivo a Milano subito dopo il debutto nazionale al Festival Oriente Occidente di Rovereto lo scorso 5 settembre.

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Giovedì 19 settembre, nella splendida cornice dell’Ortobello di Milano, verranno presentati i vini de La Tognazza, azienda vinicola della famiglia Tognazzi.

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Ha aperto da poco Mediterraneum Milano, un ristorante di tradizione e cucina mediterranea genuina, in via Ugo Bassi n. 8 a Milano.

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L’ingresso nella scuola primaria rappresenta un passaggio importante e delicato nella vita di ogni bambino.

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L'Antica Osteria La Rampina inaugura il suo giardino estivo e dà il via ad una serie di eventi musicali nella verde campagna a pochi chilometri da Milano.

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Emporium è la nuova cocktail list firmata Oscar Quagliarini. Un capo d'abbigliamento per ogni drink, dal ricercato all'informale.

Sabato 13 luglio tornano gli appuntamenti estivi con gli hot dog gourmet di ODDO nel cortile di Cantina Urbana, a due passi dal Naviglio Pavese.

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Venerdì, 12 Luglio 2019 17:24

Picnic gourmet al Bvlgari Hotel di Milano

Per la stagione estiva 2019, il Bvlgari Hotel di Milano ci ha riservato una piacevolissima sorpresa: un picnic chic e d’autore nel lussureggiante giardino privato (estensione naturale del vicino Giardino Botanico) del centralissimo albergo, che si trova nel cuore del quadrilatero della moda, a due passi da via Montenapoleone e via della Spiga, tra l'Accademia di Brera e la Scala.

Picnic per due, se avete in mente una fuga d’amore e dalla routine quotidiana, per quattro o per sei, se avete voglia di organizzare una reunion con amici, o con la famiglia. L’appuntamento, inaugurato ufficialmente lo scorso 5 luglio, è davvero unico nel suo genere, e quindi assolutamente imperdibile.

picnic

Il Bvlgari Hotel e il suo (tristellato) chef Niko Romito ci regalano per tutta l’estate la possibilità di vivere un’esperienza diversa dal solito, una déjeuner sur l'herbe concepita come alternativa sfiziosa e bucolica alla classica pausa pranzo e alla cena, 

tra la natura di un’oasi romantica di relax costellata da alberi, siepi e fiori, e i sapori della cucina d’autore che, con questa formula, diventa anche più accessibile.

Al Bvlgari Picnic potrete infatti rilassarvi sdraiandovi e sedendovi sul prato, sugli ampi cuscini verdi, all’ombra degli alberi che orlano il giardino oppure, dopo il tramonto, alla luce soffusa di lanterne e candele.

Il menu del cestino

Il menù della speciale iniziativa estiva è firmato naturalmente Niko Romito – 3 stelle Michelin per il Reale di Castel di Sangro, in Abruzzo, e abile ed eccelso imprenditore – e viene servito all’interno di candidi cestini in vimini, in graziose cocottine by Richard Ginori. Dentro, ci troverete piatti freschi come il Tramezzino Aragosta e Avocado, la Frittatina di Maccheroni e lo Scampo Croccante.

Cestino

Ma ci sono anche proposte più tradizionali, come l’Arancino in versione Milanese e il Cubo di Cotoletta alla milanese, che si alternano a ricette più sofisticate come la Crostatina di orata, caviale e panna acida; immancabile, poi, la Bomba, signature dish dello chef, al quale nel 2018 ha dedicato addirittura un format (sempre a Milano), declinata per l’occasione in una nuova variante salata con scarola, uvetta, pinoli e acciughe. Si conclude in dolcezza con una delicata e classica Torta di mele e cannella, seguita da una cascata di dolci ciliegie, e una rinfrescante centrifuga a base di carota e zenzero.

Piatto

E da bere? Bollicine! In abbinamento al menu, c’è infatti P2, la Deuxième Plénitude di Dom Pérignon, uno champagne intenso e vivace (risultato di 16 anni di elaborazione) e connotato da sfumature di liquirizia e malto tostato. Ma non finisce qui. Poiché l’area del giardino approntata per il picnic si trova proprio di fronte al Gazebo dell’albergo, sarà possibile rinfrescarsi e intrattenersi ancora un po’ nella “game room”, allestita per il periodo estivo con un biliardino dallo stile retro, backgammon e carte francesi.

Come prenotare

È possibile prenotare l’esperienza del Bvlgari Picnic per un minimo di 2 persone fino a un massimo di 6, chiamando direttamente l’hotel. Il servizio è disponibile tutti i giorni, sia per pranzo che per cena, e per tutta la stagione estiva. In caso di intolleranze e allergie – da segnalare previa prenotazione –, verrà creato un menu ad hoc.

Torta

Bvlgari Hotels & Resorts

Location straordinarie immerse armoniosamente nelle aree in cui sorgono, design contemporaneo creato dallo studio di architettura Antonio Citterio Patricia Viel e un servizio impeccabile sono gli elementi chiave che caratterizzano la collezione Bvlgari Hotels & Resorts. Che rispecchia lo stile italiano Bvlgari in ogni suo aspetto: il design unico, la filosofia di cucina contemporanea e sofisticata e l’approccio esclusivo al benessere convogliano in ogni proprietà il glamour senza tempo e la grande eredità del brand.

Chef

Bvlgari Hotels & Resorts comprende tre alberghi nelle destinazioni iconiche di Milano, Londra e Bali e si è recentemente arricchita con le proprietà di Pechino e Dubai. Il Bvlgari Hotel Shanghai è il sesto gioiello della collezione, mentre altri tre sanno aperti, tra il 2020 e il 2022, a Mosca, Parigi e Tokyo.

Che cosa aspettate a prenotare?

Per maggiori informazioni:

www.bulgarihotels.com

 

Sedie recuperate nelle case private, sistemate sui ballatoi e nei cortili dei caseggiati popolari. Un grande schermo a noleggio. Le bibite, le angurie e i pop-corn. Stiamo parlando dell’iniziativa “SCENDI C’È IL CINEMA!”

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