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Il Daiquiri Day è in arrivo e noi vi proponiamo tre varianti di Daiquiri firmate dal mixologist Mattia Pastori che saranno in degustazione al Ristorante Daniel a Milano.

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Buona domenica a tutti! Oggi Bettina vi presenta la crema spalmabile alle nocciole e cioccolato, una ricetta semplice che si può preparare in casa in poco tempo.

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Sabato, 27 Aprile 2019 19:02

Pesto di broccoli parmigiano e mandorle

Un pesto cremoso e saporito che potete utilizzare per condire la pasta, farcire panini piadine e tramezzini, usare come salsa per il pinzimonio.

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Mercoledì, 18 Luglio 2018 12:17

Ricetta dell'insalata agrodolce piccante

Questa insalata è originale, fresca, croccante e sfiziosa; un piatto perfetto per chi ama i contrasti di sapori e le esplosioni di gusto.

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Lo smoothie è un frullato spumoso e leggero a base di frutta. Una bevanda sostanziosa e versatile dove si possono usare tanti ingredienti diversi sani e gustosi.

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Per la festa della mamma abbiamo pensato ad una dolce ricetta per voi, “torta Marcella” creata dal maître chocolatier Davide Comaschi, direttore del Chocolate Academy TM Center Milano.

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Vi sono avanzate ancora tante uova di cioccolato? L’uovo di Pasqua ripieno di tiramisù al cioccolato e fragole fa al caso vostro.

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Lo strudel è un dolce a base di sfoglia arrotolata e ripiena. Tipico del Trentino Alto Adige, ha un cuore morbido e gustoso fatto di mele, uvetta, pinoli e cannella.

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Torna Bettinaincucina e ci propone una deliziosa ricetta per un dolce soffice e gustoso, una ciambella alla ricotta e limone con farina di riso.  La ciambella con farina di riso e ricotta è una torta leggera e profumata, perfetta per iniziare la giornata o per una dolce pausa pomeridiana, che conquisterà tutti, dai più grandi ai più piccoli. 

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Domenica, si sa, è sinonimo di pranzo o cena in famiglia e, visto che le feste non sono passate da molto, ecco una ricetta squisita per la vostra tavola: Stinco cotto al forno.

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